La recette des aubépines confites non fondues

Beaucoup de gens aiment faire des haws confits à la maison. Les haws confits faits maison sont propres et délicieux. Cependant, il peut y avoir un problème avec la fabrication de haws confits à la maison. C'est-à-dire que les haws confits fondent très facilement, surtout par temps chaud. Il n'y a aucun moyen de les conserver trop longtemps, ce qui rend les gens troublés. En fait, les gens peuvent apprendre la recette des haws confits qui ne fondent pas, de sorte que les haws confits ne fondent pas après avoir été laissés longtemps.

Comment faire fondre du sucre à partir de fruits confits

Ingrédients Recette Calories : 198,5 (kcal)

Ingrédients principaux : eau 100 g sucre candi 50 g

méthode

Mettez le sucre candi et l’eau dans la casserole et faites bouillir.

Comment faire fondre du sucre à partir de fruits confits

Le rapport entre le sucre candi et l'eau est d'environ 2:1. Faire bouillir à feu moyen. Ne pas remuer.

Comment faire fondre du sucre à partir de fruits confits

Lorsque le sirop devient épais, trempez-le avec des baguettes et mettez-le dans une tasse d'eau froide pendant quelques secondes, puis retirez-le.

Comment faire fondre du sucre à partir de fruits confits

Mordez-le avec vos dents et il fera un bruit croustillant. Faites chauffer le sirop bouilli à feu doux.

Comment faire fondre du sucre à partir de fruits confits

Après cela, vous pouvez vous préparer à faire des haws confits !

Comment faire fondre du sucre à partir de fruits confits