Quels sont les bienfaits des œufs cuits à la vapeur au miel

Quels sont les bienfaits des œufs cuits à la vapeur au miel

Les œufs cuits à la vapeur au miel sont très efficaces et ont bon goût. Ils peuvent jouer un rôle bénéfique dans la santé du cerveau, la protection du foie et surtout le miel, qui a une valeur nutritionnelle relativement élevée. L'utilisation scientifique peut prévenir efficacement le déclin intellectuel des personnes âgées. Il peut améliorer la mémoire, augmenter la quantité de protéines plasmatiques dans le corps humain et améliorer la fonction métabolique du corps. Le miel peut favoriser la digestion et protéger le système cardiovasculaire, de sorte que la combinaison de ces deux éléments a une valeur thérapeutique élevée.

1. Améliorer la fonction cérébrale et l’intelligence . La lécithine, les triglycérides, le cholestérol et le jaune d'œuf ont un effet important sur le système nerveux et le développement du corps. Il peut prévenir le déclin mental chez les personnes âgées et améliorer la mémoire dans tous les groupes d'âge.

2. Protéger le foie . Les protéines contenues dans les œufs peuvent réparer les dommages causés aux tissus du foie. La lécithine contenue dans le jaune d'œuf peut favoriser la régénération des cellules du foie, augmenter la quantité de protéines plasmatiques dans le corps humain et améliorer les fonctions métaboliques et immunitaires du corps.

3. Le miel favorise la digestion, améliore l'immunité et protège le système cardiovasculaire . Les œufs nourrissent le yin et hydratent la peau sèche, et peuvent guérir la fièvre et l'irritabilité. L'œuf cuit à la vapeur avec du miel a pour effet de nourrir le cœur et l'estomac, soulageant ainsi la douleur. Le prendre avant d’aller au lit le soir peut prévenir et traiter la douleur qui s’aggrave la nuit. Si le patient souffre d’indigestion et de distension abdominale, la quantité d’œufs peut être réduite si nécessaire. Et le miel ne convient pas aux températures élevées.

4. Méthode

Ingrédients : 20 grammes de miel brut, quelques gouttes d'huile de sésame, 1 œuf.

Mode de cuisson : Battez les œufs dans un bol, remuez bien, versez de l'eau bouillante dessus jusqu'à ce qu'ils soient cuits, et quand ils sont chauds, ajoutez le miel de fleur d'acacia et l'huile de sésame.

Mode d'emploi : Prendre deux fois par jour, matin et soir à jeun ou boire en tisane.

Efficacité : Nourrit les poumons et la gorge, soulage l'agitation et la toux. Convient en cas de bronchite chronique, d'enrouement, etc.

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