Que dois-je faire si mon taux de cholestérol total est élevé

Il existe de nombreux types de cholestérol, qui est un type de lipide. Le cholestérol total est la somme de tous les cholestérols. Un taux de cholestérol total élevé est également courant dans la pratique clinique. Le régime alimentaire permet de lutter contre un taux de cholestérol total élevé, mais de bonnes habitudes de vie sont également importantes.

1. Adoptez un régime alimentaire léger, pauvre en graisses, en sucre et en sel. Le régime pauvre en graisses comprend deux points. Premièrement, ne pas manger de viande grasse ni de peau d'animal ; deuxièmement, ne pas manger d'aliments riches en cholestérol, tels que les abats d'animaux et les poissons sans écailles, y compris les œufs de crabe, la cervelle de crevette, l'anguille, le calmar, etc. Une faible consommation de sucre implique de contrôler le riz et les aliments riches en sucre, car l'apport excessif en glucides dépasse la consommation de l'organisme, et l'excès sera converti en triglycérides par une série de réactions biochimiques. Comme la consommation est moindre après le dîner, il est plus nécessaire de contrôler l'aliment de base. Le régime pauvre en sel consiste à contrôler strictement la consommation de sel tangible et intangible. Le besoin physiologique du corps humain en sel est d'environ 5 grammes par jour, mais la consommation moyenne des Chinois dépasse largement la norme. En plus de manger des plats légers, les patients souffrant d’hyperlipidémie doivent également éviter les aliments riches en sel tels que les concombres marinés, les œufs en conserve et la charcuterie. En général, un bouchon entier de dentifrice chinois de petite taille contient 1 gramme, et les patients peuvent contrôler cette quantité eux-mêmes.

2. Arrête de boire. L’essentiel est d’arrêter de boire de l’alcool, qui perturbe le métabolisme des graisses dans l’organisme. D’autres aliments comme le vin et le vin de riz peuvent activer les vaisseaux sanguins lorsqu’ils sont consommés avec modération, mais n’oubliez pas de ne pas trop boire, car une consommation excessive d’alcool augmentera les lipides sanguins.

3. Il est conseillé d'utiliser les méthodes de cuisson à la vapeur, d'ébullition, de ragoût, de blanchiment, de mijotage et de ragoût, et d'éviter les méthodes de friture, de friture, de rôtissage et de fumage.

4. Le cholestérol est une substance importante et indispensable aux cellules des tissus humains. Il participe non seulement à la formation des membranes cellulaires, mais constitue également la matière première de l'acide biliaire et de la vitamine D. Le traitement du taux de cholestérol total élevé doit être réalisé à la fois par le biais d’un régime alimentaire et de médicaments.