Le légume à peau de sang peut-il reconstituer le sang ?

La feuille de sang est également appelée légume à dos violet. Il existe de nombreux noms pour la feuille de sang, et il existe également divers dictons à son sujet. De nombreuses personnes veulent savoir si la feuille de sang peut reconstituer le sang. En fait, la feuille de sang est également un légume reconstituant le sang. Elle a de très bons effets sur la santé et peut également traiter certaines maladies physiques.

1. Le chou rouge régénère le sang

L'amarante à dos violet est également appelée amarante à dos violet, un légume spécial. Ses branches et ses feuilles tendres peuvent être consommées comme des légumes. Elles sont croquantes et délicieuses. Elles ont également le parfum particulier des plantes d'Astéracées et une saveur unique. En fait, en plus d’être comestible, le légume à dos violet présente également de bons bienfaits médicinaux et pour la santé, et peut refroidir le sang et éliminer la chaleur interne.

2. L'efficacité et la valeur nutritionnelle du légume à dos violet

Les feuilles fraîches et les pousses tendres du chou violet sont riches en vitamine C et contiennent des glycosides flavonoïdes, qui peuvent prolonger l'effet de la vitamine C, réduire le purpura vasculaire et améliorer les capacités antiparasitaires et antivirales. Selon la médecine traditionnelle chinoise, les légumes à dos violet sont de nature sucrée, épicée et fraîche. Il a pour effet de refroidir le sang et d’arrêter les saignements, d’évacuer la chaleur et de réduire l’enflure. Il peut être utilisé pour traiter l'hémoptysie, la métrorragie, la dysménorrhée, les douleurs sanguines et gazeuses, la bronchite, les maladies inflammatoires pelviennes, les coups de chaleur, la dysenterie amibienne, l'anémie ferriprive et d'autres maladies. L'utilisation externe du légume à dos violet peut également traiter les saignements traumatiques, les ulcères qui ne guérissent pas longtemps, les furoncles, les anthrax, la paronychie, etc.

3. Autres

L'amarante à dos violet est un très bon produit de santé nutritionnelle. Elle est riche en fer, en provitamine A, en flavonoïdes et en manganèse, un agent enzymatique important pour la fonction hématopoïétique. Elle a également pour effet de favoriser la circulation sanguine, d'arrêter les saignements, de détoxifier et de réduire les gonflements. Elle a de bonnes fonctions de soins de santé pour les enfants et les personnes âgées. Dans certaines régions du sud de mon pays, le chou violet est considéré comme un bon tonique sanguin et constitue l’un des principaux légumes consommés par les femmes après l’accouchement.

Selon les mesures, 100 g de chou violet frais contiennent 16,26 à 19,18 g de protéines brutes et 22,5 mg d'acide ascorbique. Il est riche en nutriments minéraux, notamment en oligo-éléments tels que le fer, le cuivre et le zinc. Le légume à dos violet contient également des glycosides flavonoïdes. Ce type de substance est non toxique, peut prolonger l'effet de l'acide ascorbique et réduire l'effet de la cyanose vasculaire, et présente une résistance modérée aux cellules de croissance malignes.