Comment faire des pêches en conserve

Dans la vie, beaucoup de gens préfèrent manger des aliments en conserve, car les aliments en conserve ont non seulement un goût plus sucré, mais permettent également de manger une variété de fruits. Les pêches jaunes en conserve ont toujours été populaires, car elles ont un goût très sucré. Lors de la préparation de pêches jaunes en conserve, nous pouvons choisir des pêches jaunes fraîches, qui ont un très bon goût. Alors, comment rendre les pêches jaunes fraîches en conserve délicieuses ?

1. Lavez et épluchez les pêches, puis coupez-les en morceaux.

2. Mettez de l’eau dans une casserole et ajoutez le sucre candi jusqu’à ébullition.

3. Ajoutez les pêches et laissez cuire environ 10 minutes.

4. Laissez cuire jusqu'à ce que les pêches soient tendres. Si vous les aimez plus dures, faites-les cuire moins longtemps.

5. Laissez refroidir. Le goût est meilleur après avoir été réfrigéré.

Valeur nutritionnelle des pêches

1. La pêche a pour fonction de reconstituer le qi et le sang, de nourrir le yin et de favoriser les fluides corporels, et peut être utilisée pour les personnes qui ont souffert d'une carence en qi et en sang, d'un teint pâle, de muscles minces, de palpitations et d'essoufflement après une maladie grave ;

2. La pêche a une teneur élevée en fer et constitue un complément alimentaire idéal pour les patients souffrant d’anémie ferriprive ;

3. Les pêches contiennent plus de potassium et moins de sodium, elles conviennent donc aux patients souffrant d’œdème.

4. Le noyau de pêche a pour effet de favoriser la circulation sanguine et d'éliminer la stase sanguine, d'humidifier les intestins et de soulager la constipation, et peut être utilisé comme traitement auxiliaire pour l'aménorrhée, les blessures traumatiques, etc.

5. L'extrait de noyau de pêche a un effet anticoagulant, peut inhiber le centre de la toux et arrêter la toux, et peut également réduire la tension artérielle. Il peut être utilisé comme traitement auxiliaire pour les patients souffrant d'hypertension. #p#Sous-titre#e#

Les gens considèrent toujours la pêche comme un symbole de bonne fortune, de longévité et de bon augure, et elle est connue sous le nom de « pêche de longévité » et « pêche des fées » parmi les gens. Parmi les fruits, la pêche est connue comme le « meilleur fruit du monde » pour sa belle forme et sa texture sucrée.

Les effets et les fonctions des pêches

La chair de la pêche a un goût aigre-doux et est de nature chaude. Elle pénètre dans les méridiens de l'estomac et du gros intestin. Elle a pour effet de nourrir le yin, de favoriser les fluides corporels, d'humidifier la sécheresse et d'activer la circulation sanguine. Elle est principalement utilisée pour traiter la soif estivale, la constipation, la dysménorrhée, l'asthénie et la toux, les douleurs herniaires, la spermatorrhée, la transpiration spontanée et les sueurs nocturnes.