Traitement de la maladie d'Alzheimer

La maladie d'Alzheimer est en fait ce que nous appelons la démence sénile, qui aura un impact important sur la vie future des personnes âgées et représentera également un fardeau plus lourd pour la famille. Par conséquent, nous devons prêter attention à des ajustements raisonnables et adopter certaines méthodes de thérapie diététique. La bouillie de riz à la viande de longane et la soupe de mouton gras sont plus appropriées.

Thérapie diététique pour la maladie d'Alzheimer

Recette 1 Bouillie de riz aux lentilles

Ingrédients : 20 grammes de lentilles, 50 grammes de riz japonica.

Utilisation : Lavez les lentilles, mettez-les dans une casserole, ajoutez 500 ml d'eau et le riz gluant, faites-les bouillir à feu vif pendant 5 minutes, puis laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent une bouillie, et mangez-les chaudes.

Efficacité : Nourrit la rate et régénère le Qi.

Indications : maladie d'Alzheimer de type déficit du coeur et de la rate, pensée excessive, visage et lèvres pâles, souffle faible et peu de mots, étourdissements, palpitations et manque d'appétit.

Recette 2 : Bouillie de riz à la viande de longane

Ingrédients : 30 grammes de viande de longane, 50 grammes de riz poli.

Utilisation : Lavez la chair du longane, mettez-la dans une casserole, ajoutez 500 ml d'eau, ajoutez le riz gluant, faites bouillir à feu vif pendant 5 minutes, puis laissez mijoter 30 minutes à feu doux jusqu'à ce qu'elle devienne une bouillie, et mangez-la chaude.

Efficacité : Nourrit le cœur et la rate.

Indications : maladie d'Alzheimer, déficience du cœur et de la rate, pensées excessives, manque d'appétit, palpitations, étourdissements et teint jaunâtre.

Recette 3 : Soupe d'agneau gras

Ingrédients : 50 grammes de mouton gras.

Utilisation : Lavez le mouton gras, coupez-le en petits morceaux, faites-le tremper dans de l'eau bouillante pendant 1 heure, retirez la mousse, ajoutez l'oignon, le gingembre et le vin de riz, faites bouillir à feu vif pendant 2 minutes, puis laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure et mangez en portions.

Efficacité : Nourrit le cœur et la rate.

Indications : maladie d'Alzheimer, déficience de type cœur et rate, pensée excessive, manque d'appétit, palpitations, essoufflement et parole rare.

Recette 4 Loches mijotées au tofu

Ingrédients : 50 grammes de loche, 200 grammes de tofu.

Utilisation : Tuez la loche vivante, retirez les organes internes, lavez-la, coupez-la en petits morceaux, mettez-la dans un bol, ajoutez le tofu, le vin de riz, l'oignon, le gingembre, laissez mijoter dans l'eau pendant 30 minutes et mangez en portions.

Efficacité : Nourrit le cœur, reconstitue le qi et renforce la rate.

Indications : Maladie d'Alzheimer de type déficitaire du coeur et de la rate, pensée excessive, manque d'appétit, palpitations, essoufflement, peu de mots et fatigue générale.