Quelles sont les considérations diététiques à prendre en compte dans la maladie de Crohn ?

Les patients atteints de la maladie de Crohn doivent veiller à adopter un régime alimentaire sain et équilibré. Au quotidien, ils doivent privilégier le riz et les nouilles raffinés, réduire leur consommation de céréales secondaires ou de haricots secs et éviter de manger des aliments qui provoquent des ballonnements.

(1) L’aliment de base doit être du riz raffiné et de la farine, et les céréales secondaires et les haricots secs doivent être évités.

(2) Les plats d’accompagnement peuvent inclure des aliments protéinés de haute qualité tels que la viande maigre, le poisson, le poulet, le foie, les œufs et les produits à base de soja comme principale source de protéines. Limitez la consommation d’aliments gras et gras comme la viande grasse. Ne pas utiliser ou réduire la quantité de lait en cas de crise aiguë. Les légumes et les fruits doivent être interdits lors des crises aiguës. Ou mangez une petite quantité de légumes racines à faible teneur en fibres brutes. Évitez les aliments qui provoquent des ballonnements.

(3) Pour corriger la carence en potassium et l'anémie dans le corps, divers jus de légumes, jus de fruits, soupe de viande dégraissée, soupe de jujube, soupe de foie, etc. peuvent être fournis.

(4) Afin d'augmenter la nutrition sans augmenter la charge sur les intestins, le volume des aliments doit être comprimé autant que possible et des aliments ayant une valeur nutritionnelle plus élevée par unité de quantité doivent être sélectionnés. Vous pouvez également utiliser deux ingrédients ou plus pour préparer un repas.

(5) Réduire l’entrée des antigènes. Essayez de revenir au style de vie simple de vos premières années.

(6) Retour à un style de vie simple. Développer de bonnes habitudes de vie et de travail pour réduire l’anxiété.

(7) Réduire les réactions excessives. L’administration orale à long terme de 5-ASA ou de tripterygium wilfordii peut réduire la réponse immunitaire excessive. D'après l'introduction ci-dessus des experts du Centre de diagnostic et de traitement de gastroentérologie de l'hôpital Zhongshan de Pékin, nous savons que le traitement est très important. C'est pourquoi nous souhaitons vous présenter ici le nouveau traitement spécial peu invasif et indolore pour les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, la thérapie immunitaire recombinante étape par étape EGF. La thérapie immunitaire recombinante étape par étape EGF est un traitement par injection ponctuelle sous anesthésie locale, et la coloscopie n'endommage pas du tout la cavité intestinale. Le patient a terminé le traitement facilement tout en étant pleinement conscient et avait une vision claire du processus de guérison de son ulcère muqueux.