Quels sont les avantages et les inconvénients des bactéries

Dans l’environnement dans lequel nous vivons, les bactéries sont partout autour de nous à tout moment, et même dans notre corps, il y a des traces de bactéries partout. En raison des propriétés particulières des bactéries, les humains et les autres animaux ne peuvent pas survivre dans un environnement totalement stérile. En effet, l'existence des bactéries présente à la fois des avantages et des inconvénients. Voici une brève introduction aux avantages et aux inconvénients des bactéries.

Les bactéries peuvent être à la fois utiles et nocives pour l’environnement, les humains et les animaux. Certaines bactéries deviennent pathogènes, provoquant le tétanos, la typhoïde, la pneumonie, la syphilis, le choléra et la tuberculose. Chez les plantes, la bactérie provoque des taches foliaires, le feu bactérien et le flétrissement. Les modes d’infection comprennent le contact, la transmission par voie aérienne, la nourriture, l’eau et les porteurs de bactéries. Les agents pathogènes peuvent être traités avec des antibiotiques, qui sont divisés en types bactéricides et bactériostatiques.

Les bactéries sont souvent utilisées avec des levures et d'autres types de champignons pour fermenter les aliments. Par exemple, dans le processus traditionnel de production du vinaigre, les bactéries acétiques (Acetobacter) présentes dans l'air sont utilisées pour transformer le vin en vinaigre. D’autres aliments fabriqués à partir de bactéries comprennent le fromage, le kimchi, la sauce soja, le vinaigre, le vin, le yaourt, etc. Les bactéries peuvent également sécréter une variété d’antibiotiques, par exemple, la streptomycine est sécrétée par Steptomyces.

La capacité des bactéries à dégrader une large gamme de composés organiques est également souvent utilisée pour nettoyer la pollution, ce que l’on appelle la biorestauration. Par exemple, les scientifiques ont utilisé des méthanotrophes pour décomposer la pollution au trichloréthylène et au tétrachloréthylène en Géorgie, aux États-Unis.

Les bactéries ont également un impact important sur les activités humaines. Par exemple, la production de fromage et de yaourt, la fabrication de certains antibiotiques et le traitement des eaux usées sont tous liés aux bactéries. Dans le domaine de la biotechnologie, les bactéries sont également largement utilisées.

Grâce à l’introduction ci-dessus, je pense que les amis ont déjà compris les avantages et les inconvénients des bactéries. Cela montre que les bactéries ne sont pas entièrement une mauvaise chose. Si toutes les bactéries de notre corps sont éliminées, certaines fonctions de notre corps seront déséquilibrées. Cependant, les bactéries et les virus représentent toujours une grande menace pour notre santé.