Les patients souffrant d’insuffisance rénale peuvent-ils manger le coffret cadeau de noix que j’ai reçu pendant le Nouvel An chinois ?

Pour les patients souffrant d’insuffisance rénale, recevoir un coffret cadeau de noix pendant le Nouvel An chinois est à la fois excitant et déroutant. Peuvent-ils le manger ? Ce qui suit est une analyse détaillée pour les patients souffrant de maladies rénales.

1. Teneur nutritionnelle des noix

1. Riche en protéines : les noix telles que les amandes et les pistaches ont une teneur élevée en protéines. Bien qu’une quantité modérée de protéines soit nécessaire à l’organisme, la fonction métabolique rénale des patients souffrant d’insuffisance rénale est affaiblie. Une consommation excessive de protéines augmentera la charge sur les reins et produira davantage de déchets contenant de l’azote qui doivent être excrétés par les reins.

2. Teneur élevée en phosphore : Presque toutes les noix sont riches en phosphore, comme les noix de cajou, les noix, etc. Les patients souffrant de problèmes rénaux ont souvent un métabolisme anormal du phosphore et l'hyperphosphatémie est une complication courante. Une consommation excessive de phosphore peut entraîner un déséquilibre calcium-phosphore, nuisant davantage à la santé des reins et des os.

3. Riche en matières grasses : Par exemple, les noix de macadamia et les noix de pécan, qui sont riches en matières grasses. Une consommation excessive de graisses peut facilement entraîner une dyslipidémie et augmenter le risque de maladie cardiovasculaire. Le risque de maladie cardiovasculaire chez les patients atteints d’une maladie rénale est plus élevé que chez les personnes ordinaires.

2. Recommandations pour les patients souffrant d'insuffisance rénale

1. Consommation limitée : Si la fonction rénale du patient est encore bonne et que tous les indicateurs sont sous contrôle stable, une petite quantité de noix peut être consommée, comme pas plus de 10 amandes ou pistaches par jour, pour satisfaire les envies tout en contrôlant l'apport.

2. Évitez les noix assaisonnées : De nombreuses boîtes-cadeaux de noix contiennent des noix salées, confites et autres noix assaisonnées, que les patients souffrant d'insuffisance rénale doivent absolument éviter. Une consommation élevée de sel peut aggraver l’hypertension artérielle et n’est pas bonne pour la santé des reins ; un taux de sucre élevé peut provoquer des fluctuations de la glycémie et augmenter la charge métabolique sur les reins.

3. Consultez un médecin : Les patients souffrant d’insuffisance rénale doivent consulter leur médecin traitant ou leur nutritionniste avant de consommer le coffret cadeau de noix. Ils donneront des suggestions personnalisées en fonction de l'état spécifique du patient rénal, des indicateurs de la fonction rénale, etc.