20 choses que vous ignoriez sur la faim (2e partie)

11. Près de 30 % des femmes enceintes ont envie de substances non alimentaires, appelées pica.

12. Certaines études font remonter l’envie de repas riches en calories à l’époque des hommes des cavernes, lorsque les chasseurs et les cueilleurs devaient stocker de l’énergie pour des repas imprévisibles. Dans la société moderne, les gens ont envie d’aliments gras et sucrés, qui libèrent des substances chimiques pouvant conduire à l’obésité et au diabète.

13. Les glucides raffinés vous donnent plus faim car ils interfèrent avec les messages envoyés par votre système digestif à votre cerveau.

14. Le simple fait de penser à votre plat préféré peut déclencher la libération de dopamine, l’hormone qui rend les gens heureux, a révélé une étude d’imagerie cérébrale.

15. Une étude a révélé que les femmes qui essayaient de supprimer leurs envies de chocolat finissaient par manger 50 % de chocolat en plus que celles qui étaient ouvertes à propos de leurs envies de chocolat.

16. L’hormone responsable de la suppression de la faim ou de l’appétit dans le corps s’appelle la leptine, et aux États-Unis, c’est une industrie de plusieurs milliards de dollars.

17. Des études récentes ont montré que les personnes porteuses du gène de l’obésité libèrent continuellement des hormones de la faim, qui indiquent au cerveau de manger plus !

18. Cependant, des niveaux élevés de ghréline ont été détectés chez certains patients anorexiques.

19. Au début des années 1980, dix membres du Parti républicain irlandais et de l’Armée de libération nationale irlandaise ont été emprisonnés et ont entamé une grève de la faim qui a duré entre 46 et 73 jours avant de mourir de faim.

20. Avoir un peu faim peut vous aider à vivre plus longtemps. Une étude menée sur 20 souris a montré qu'une réduction de 30 % de l'apport calorique quotidien réduisait le risque de cancer et de maladie d'Alzheimer et prolongeait la durée de vie.