1. Boissons riches en sucre Une consommation excessive de sucre augmente le risque d’obésité, de diabète de type 2, de goutte et d’autres maladies métaboliques. L’obésité et le syndrome métabolique peuvent entraîner une augmentation de la pression de filtration glomérulaire et aggraver la sclérose glomérulaire. 2. Nouilles épicées Les lanières épicées ont une faible valeur nutritionnelle, mais sont extrêmement riches en sodium et en matières grasses. Certains peuvent également contenir des pigments ajoutés, des édulcorants, des conservateurs, etc., et beaucoup de phosphore ! La sécurité des bandes épicées produites dans des ateliers illégaux ne peut être garantie. Une consommation excessive de sel à long terme augmentera considérablement la charge sur les reins, aggravera l’œdème, l’hypertension, la protéinurie et accélérera l’insuffisance rénale. 1. Viande transformée La viande transformée est un aliment que nous connaissons tous. Beaucoup de gens aiment en manger, comme du bacon, du jambon, de la charcuterie, des saucisses, du bacon, etc. Cependant, la viande transformée contient trop de sel, ce qui peut nuire à vos reins. 4. Aliments frits Les aliments frits consommés à l'extérieur, tels que les bâtonnets de pâte frits, les gâteaux frits, le poulet frit et les frites, sont frits dans une seule casserole d'huile encore et encore. Cette huile produira de nombreux acides gras trans nocifs pour votre santé. 5. Nouilles instantanées Un sachet de nouilles instantanées, même sans le sachet d'assaisonnement, contient environ 2 g de sel dans les nouilles seules. Ajoutez les 3 g de sel de l'assaisonnement et vous obtenez votre apport en sel pour la journée. 6. Légumes marinés La plupart des légumes marinés sont marinés avec du sel, en particulier certains légumes marinés, qui sont faits avec des couches de sel et de légumes, et ont une teneur en sodium extrêmement élevée. De plus, pendant le processus de décapage, si les conditions ne sont pas bien contrôlées, le problème d'un excès de nitrite peut survenir, qui sera réduit en nitrosamines cancérigènes dans le corps, augmentant ainsi le risque de cancer. 7. Œufs de canard salés Si nous ne mangeons qu’un seul œuf de canard salé, notre apport en sel pour la journée est probablement suffisant. La teneur en sel est très élevée ! Tous les patients souffrant d’insuffisance rénale savent qu’un régime riche en sel augmente la charge de filtration des reins, aggrave la protéinurie et l’hypertension et n’est pas propice à la guérison de la maladie rénale. 8. Fruits en conserve Afin d'augmenter la douceur des fruits conservés, du sel est ajouté lors de la production, et la proportion est assez élevée. Si vous mangez 10 prunes salées confites par jour, cela équivaut à consommer la quantité de sel nécessaire pour une journée. |
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