Comment cuisiner du riz pour que les enfants ne soient pas difficiles ? Essayez cette astuce maintenant !

La fête de la mi-automne arrive bientôt. Cette année, nous aurons un total de 8 jours de congé pour la fête de la mi-automne et la fête nationale. Je me demande quels sont les plans de chacun ? Que vous voyagiez ou non, prendre un repas ensemble est un incontournable. Lorsque vous mangez ensemble, vous avez besoin de nourriture fraîche pour aiguiser l’appétit des enfants à la maison qui n’aiment pas manger.

Ce que je vous recommande aujourd'hui c'est le riz au porc qui convient très bien aux enfants. L'arôme du porc combiné à la forte saveur thaïlandaise est très appétissant et peut faire tomber amoureux les enfants qui n'aiment pas manger du riz.

Étant donné que l'assaisonnement de la viande hachée contient de la sauce de poisson, des feuilles de basilic et d'autres ingrédients représentatifs de la cuisine thaïlandaise, le goût général peut avoir un peu de saveur de basilic et un peu de piquant. Si vous n’aimez pas cette saveur, remplacer les ingrédients par de la sauce soja légère, de la pâte, etc. pour obtenir une saveur de sauce est également un très bon choix.

Enfin, ajoutez un délicieux œuf au plat, comment les enfants ne pourraient pas l'adorer ! Il est parfait d'avoir un bol de riz au porc délicieux et appétissant comme collation pour les enfants pendant les vacances. Dépêchez-vous et préparez-le pour vos enfants !

Matériel:

1 bol de riz, 200 g de porc haché, 1 œuf, 2 piments, 10 g de sauce de poisson, 20 g d'oignon haché, 5 g d'ail haché, quelques tomates cerises, 20 g de feuilles de basilic, un peu de sucre, un peu d'huile de cuisson, un demi-citron

étape:

1. Hachez les feuilles de basilic et réservez. Faites chauffer la poêle, ajoutez l'huile de cuisson, ajoutez le porc haché, l'oignon haché et l'ail haché et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

2. Lorsque la viande hachée change de couleur, versez la sauce de poisson, versez les feuilles de basilic hachées dans la poêle et faites sauter, ajoutez le piment et le sucre

3. Faites revenir uniformément et couvrez le riz. Faites chauffer la poêle et versez l’huile de cuisson.

4. Cassez les œufs dans la poêle, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits à 80 %, puis servez sur le riz. Pressez un peu de jus de citron avant de servir.