Les patates douces contiennent-elles des œstrogènes ?

Les patates douces sont un aliment nutritif courant dans notre alimentation quotidienne. Les patates douces contiennent un ingrédient appelé déhydroépiandrostérone, qui peut reconstituer efficacement les nutriments du corps et améliorer le vieillissement de la peau humaine. Les patates douces contiennent également une certaine quantité d'œstrogène. Les femmes qui en mangent régulièrement peuvent compléter l'œstrogène dont le corps a besoin et favoriser la motilité gastro-intestinale.

Les patates douces contiennent-elles des œstrogènes ?

1. Les patates douces contiennent des substances similaires à l'œstrogène. Les patates douces contiennent un ingrédient spécial appelé déhydroépiandrostérone, qui peut retarder le vieillissement.

2. La protéine de mucus contenue dans les patates douces peut maintenir l’élasticité des parois des vaisseaux sanguins et prévenir l’apparition de l’athérosclérose. L’acide chlorogénique contenu dans les patates douces peut inhiber la production de mélanine et prévenir l’apparition de taches de rousseur et de taches de vieillesse. L'œstrogène contenu dans les patates douces peut garder la peau humaine délicate, réduire l'accumulation de graisse sous-cutanée, hydrater la peau, prévenir les rides et embellir la peau.

3. Les patates douces aident à perdre du poids car les fibres alimentaires qu'elles contiennent favorisent l'excrétion des graisses et du sucre contenus dans les aliments, et les graisses et le sucre sont les « coupables » de l'obésité. De plus, après avoir mangé des patates douces, les mangeurs sont moins susceptibles d’avoir faim, ce qui réduit considérablement le nombre de collations.

4. Les patates douces contiennent non seulement de la lysine, essentielle au corps humain, mais sont également très riches en carotène, qui peut inhiber la différenciation anormale des cellules épithéliales, renforcer l'immunité humaine et empêcher les agents cancérigènes de se lier aux protéines du noyau cellulaire. Ces dernières années, des essais cliniques menés à l’hôpital de Philadelphie aux États-Unis ont montré que l’androstérone extraite des patates douces peut inhiber efficacement l’apparition du cancer du côlon et du cancer du sein.

Quels aliments contiennent des œstrogènes ?

1. Types de phytoestrogènes : des recherches médicales récentes ont montré que les phytoestrogènes ont les mêmes fonctions que les œstrogènes synthétiques. Il existe trois principaux types de phytoestrogènes : les isoflavones, les lignanes et les stilbènes. 1. Les isoflavones se trouvent principalement dans les haricots, les fruits et les légumes, en particulier le soja et les produits à base de soja. 2. Les lignanes se trouvent principalement dans les céréales, les lentilles, le blé, le riz noir, les graines de tournesol, le fenouil et d’autres aliments. 3. Les stilbènes sont largement présents dans les plantes supérieures. Les principales sources sont le raisin, le jus de raisin et le vin, les cacahuètes et le beurre de cacahuète. Le plus courant est le resvératrol présent dans le vin rouge. En plus de compléter les phytoestrogènes, il joue un rôle majeur dans la prévention des maladies cardiovasculaires et possède des effets antioxydants et anticancéreux extraordinaires.

2. Types d'aliments contenant des phytoestrogènes : Il existe près de 400 types de phytoestrogènes découverts à ce jour, parmi lesquels le soja, les lentilles, les céréales, le blé, le riz noir, le fenouil, les graines de tournesol et d'autres aliments sont les plus riches. Les noix et les pignons de pin sont tous deux d’excellentes sources d’acide linoléique, qui peut stimuler la synthèse des œstrogènes. L’huile de tournesol est la meilleure à utiliser en cuisine car elle est également riche en acide linolénique. Les isoflavones de soja ont une activité phytoestrogénique et sont structurellement similaires à l'œstrogène produit par l'organisme. Elles peuvent avoir un effet semblable à celui de l'œstrogène lorsque l'œstrogène est insuffisant et un effet anti-hormonal lorsque l'œstrogène est en excès.