Conseils pour râper les carottes

Les carottes sont un légume que nous mangeons souvent et qui a une valeur nutritionnelle relativement élevée. Nous coupons généralement les carottes en lanières lorsque nous les mangeons, surtout lorsque nous les cuisinons. Les carottes doivent être coupées en morceaux de taille et de longueur uniformes, ce qui permet de les réchauffer uniformément. La découpe de carottes en lanières nécessite certaines compétences en matière de couteau. Commencez par couper les carottes en rondelles de taille similaire, puis coupez-les en lanières de carottes. Examinons les techniques de découpe des carottes en lanières.

Conseils pour râper les carottes

Couper les carottes en lanières est un travail qui demande de l'habileté. La longueur, l'épaisseur et la consistance uniformes des carottes râpées déterminent si elles sont chauffées uniformément lors de la cuisson. Cette technique de coupe au couteau, apparemment simple, a laissé de nombreux amis perplexes. Ci-dessous, nous vous expliquons en détail comment couper des carottes en lanières.

1. Choisissez un couteau de cuisine bien aiguisé et d'un poids approprié. Le principe est que vous puissiez le tenir dans votre main et l'utiliser librement. S'il est trop lourd, votre main sera douloureuse et s'il est trop léger, il sera difficile de couper. Le couteau doit être relativement fin, de préférence avec une épaisseur similaire en haut et en bas.

2. Choisissez des carottes fraîches de taille appropriée et à surface lisse et lavez-les.

3. Coupez les carottes en fines rondelles. Vous pourrez les couper rapidement si vous maîtrisez la technique. Si vous n'êtes pas doué, coupez-les en fines rondelles une par une. Plus elles sont fines, mieux c'est. Essayez de les couper aussi uniformément que possible. Disposez chaque rondelle de carotte dans l'ordre d'origine et ne les mélangez pas.

4. Empilez les carottes coupées en longues bandes sur la planche à découper, en les plaçant uniformément et en veillant à ce qu'elles ne soient pas trop épaisses à un seul endroit.

5. Pressez les tranches de carotte avec votre main gauche et utilisez le couteau de votre main droite pour couper la carotte en lanières.

Note:

1. Lorsque vous coupez, essayez de le couper aussi fin que possible ;

2. Les tranches de carottes coupées doivent être disposées uniformément dans l'ordre.

Pour ceux qui aiment les méthodes rapides et faciles, vous pouvez choisir la deuxième méthode, qui consiste à utiliser directement un outil de râpage spécial - la râpe. La râpe produit des morceaux plus fins, mais il est préférable de couper d'abord les carottes en tronçons.

Régime amaigrissant à base de carottes

1. Faire bouillir les carottes

Ingrédients : 1. 2 carottes.

pratique:

1. Lavez et coupez les carottes en rondelles.

2. Versez deux bols d’eau dans la casserole, puis ajoutez les tranches de carottes et faites cuire à feu moyen jusqu’à ce que les tranches de carottes deviennent molles.

Comment manger pour perdre du poids : buvez les carottes avec la soupe à jeun chaque matin et déjeunez et dînez comme d'habitude. Si vous souhaitez continuer à perdre du poids, recommencez chaque semaine et vous atteindrez certainement votre objectif souhaité.

2. Jus de carotte fraîchement pressé

Ingrédients : 2 carottes.

pratique:

1. Lavez les carottes et coupez-les en morceaux ronds.

2. Mettez les carottes hachées dans une centrifugeuse et pressez-les pour en extraire la purée de carottes collante avant de la consommer.

Comment manger pour perdre du poids : Buvez du jus de carotte 1 à 2 fois par jour, avant les repas. Vous n’avez pas besoin de contrôler votre alimentation. Déterminez la quantité à boire en fonction de votre constitution physique et de votre condition. À condition d’avoir la persévérance de vous y tenir pendant un mois, vous pouvez facilement perdre 10 kilos.