Quels sont les bienfaits des cacahuètes frites ? Peut-on conserver les cacahuètes au réfrigérateur ?

En parlant de cacahuètes frites, on estime que peu de gens les achètent à l'extérieur. La plupart des gens préfèrent les préparer à la maison. Les cacahuètes fraîchement frites ont meilleur goût. Les cacahuètes ont une large gamme d’utilisations. Ils ne sont pas seulement le principal aliment à base de fruits secs, mais également la principale matière première pour la fabrication d’aliments, de bonbons et d’huile. Il existe un vaste marché de consommation, tant au niveau national qu’à l’étranger. Et il a une valeur nutritionnelle élevée, apprenons-en davantage à ce sujet !

Contenu de cet article

1. Quels sont les bienfaits des cacahuètes frites ?

2. Peut-on conserver les cacahuètes au réfrigérateur ?

3. Comment éplucher les cacahuètes

Quels sont les bienfaits des cacahuètes frites

1. Les cacahuètes sont nutritives. Si les cacahuètes sont cuites, la valeur nutritionnelle des cacahuètes peut être augmentée, de 15 % pour les cacahuètes bouillies et de 5 % pour les cacahuètes frites. De plus, les cacahuètes crues sont relativement riches en calories.

2. Les cacahuètes contiennent beaucoup de calories. Une cacahuète crue contient 30 calories. Comparé à un morceau de porc, un morceau de porc ne contient que 11 calories.

3. Le corps humain moyen ne peut supporter que 700 calories en un seul repas. Les cacahuètes frites sont trop riches en calories. Si vous mangez trop de cacahuètes frites, vous prendrez du poids. Vous pouvez en manger un peu, à condition de ne pas en manger souvent.

Peut-on conserver les cacahuètes au réfrigérateur ?

Les cacahuètes peuvent être conservées au réfrigérateur, mais il n'est pas recommandé de les congeler, il suffit de les réfrigérer. Avant de les réfrigérer, il est préférable de mettre les cacahuètes crues dans un récipient dans un endroit aéré et sec pendant 2 à 3 jours, puis de les mettre dans un sac en plastique et de les mettre au réfrigérateur. Les cacahuètes séchées peuvent être conservées 1 à 2 ans et peuvent être consommées quand vous le souhaitez.

Les cacahuètes ont une large gamme d’utilisations. Ils ne sont pas seulement le principal aliment à base de fruits secs, mais également la principale matière première pour la fabrication d’aliments, de bonbons et d’huile. Ils disposent d’un large marché de consommation, tant au niveau national qu’international.

Les cacahuètes ont une valeur nutritionnelle élevée. Ils sont non seulement riches en matières grasses, en protéines et en glucides, mais contiennent également une variété de vitamines et d’éléments inorganiques.

En tant qu’aliment nutritif, les arachides contiennent beaucoup de protéines, de matières grasses et de calories. Les cacahuètes crues contiennent de grandes quantités de vitamine B1, de niacine, de magnésium, de potassium, d’acide pantothénique, de cuivre, de zinc, de phosphore et de fer.

Comment éplucher les cacahuètes

Vous pouvez utiliser les méthodes suivantes pour peler les cacahuètes. Tout d’abord, la méthode de congélation. Faites tremper les cacahuètes dans de l'eau propre jusqu'à ce qu'elles gonflent, mettez-les au congélateur du réfrigérateur, congelez-les jusqu'à ce que la peau soit sèche et ratatinée, puis sortez-les et frottez-les pour les peler. Deuxièmement, la méthode de trempage. Faites tremper les cacahuètes dans de l'eau chaude à environ 90 degrés pendant quelques minutes jusqu'à ce que la peau se ride, puis frottez-les avec vos mains pour les peler.

En plus des méthodes ci-dessus, vous pouvez également chauffer les cacahuètes au micro-ondes. Une fois que la peau devient croustillante, vous pouvez la frotter directement d'avant en arrière avec vos mains pour décoller la peau. Attention à ne pas frotter trop fort pour ne pas abîmer les cacahuètes.

Si vous ne voulez pas que les cacahuètes entrent en contact avec l'eau ou la chaleur, vous pouvez mélanger directement du sel ou du sable grossier avec les cacahuètes et les frotter ensemble. Cela peut également éliminer efficacement l’épiderme. Vous pouvez porter des gants pendant le processus de frottement pour éviter d'endommager la peau.

Les arachides, également appelées noyaux d'arachide, font référence à la partie restante après avoir retiré la coque de l'arachide. Ce sont aussi les graines d'arachides. La valeur nutritionnelle est supérieure à celle des céréales. Ils contiennent des protéines, des matières grasses, des vitamines, des acides aminés et d’autres ingrédients ainsi qu’une variété de minéraux.