Quels sont les bienfaits de manger de l’hémérocalle ? Pourquoi faut-il extraire le noyau de l’hémérocalle ?

Selon les médias, de nombreux hémérocalles séchées sur le marché ont été fumées avec du soufre ou additionnées de grandes quantités de métabisulfite de sodium, qui sont nocives pour la santé humaine. Par conséquent, nous devons garder les yeux ouverts lorsque nous choisissons des hémérocalles séchées et apprendre à choisir des hémérocalles séchées. L'hémérocalle contient des ingrédients efficaces qui peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses, et les fibres alimentaires riches peuvent favoriser l'excrétion des selles. Par conséquent, il peut être utilisé comme aliment santé pour prévenir et traiter le cancer de l’intestin.

Contenu de cet article

1. Quels sont les bienfaits de la consommation d’hémérocalles ?

2. Pourquoi faut-il évider l'hémérocalle ?

3. Conseils pour choisir l'hémérocalle

Quels sont les bienfaits de la consommation d'hémérocalles

1. Effet stimulant sur le cerveau : La lécithine riche en hémérocalle est un composant de nombreuses cellules du corps, en particulier des cellules du cerveau. Il peut améliorer la fonction cérébrale et a des effets thérapeutiques particuliers sur l’inattention, la perte de mémoire et le blocage des artères cérébrales.

2. Embellir la peau : Le carotène contenu dans l'hémérocalle est même plusieurs fois supérieur à celui des tomates. Il peut favoriser le métabolisme des cellules de la peau, prévenir la rugosité et la pigmentation de la peau, hydratant ainsi la peau et retardant le vieillissement.

3. Élimine la chaleur et détoxifie : L'hémérocalle a pour effet d'éliminer la chaleur, de détoxifier et de favoriser l'humidité. Il possède également une fonction immunitaire antibactérienne et joue un certain rôle dans la prévention des infections. Manger régulièrement des hémérocalles peut également réduire le feu du foie.

4. Abaisser la tension artérielle : L'hémérocalle est un aliment riche en potassium et pauvre en sodium qui peut réduire considérablement le taux de cholestérol sérique, ce qui est bénéfique pour la guérison des patients souffrant d'hypertension et peut être utilisé comme légume de santé pour les patients souffrant d'hypertension.

5. Effet anticancéreux : les ingrédients efficaces contenus dans l'hémérocalle peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses et les fibres alimentaires riches peuvent favoriser l'excrétion des selles. Par conséquent, il peut être utilisé comme aliment santé pour prévenir et traiter le cancer de l’intestin.

6. Favorise la lactation : L'hémérocalle a pour effet de traiter la lactation. Il peut être utilisé comme tonique après une maladie ou un accouchement. Il peut également soulager les douleurs abdominales, les difficultés à uriner, le teint pâle et les troubles du sommeil qui sont courants pendant l’accouchement.

Pourquoi faut-il extraire le noyau de l’hémérocalle ?

L'hémérocalle est également appelée légume à aiguilles dorées. Le cœur du légume contient une substance appelée « colchicine ». Après avoir été consommé par les humains, il sera oxydé en « colchicine » dans le corps. Il s’agit d’une substance toxique qui a un fort effet stimulant sur les systèmes digestif et urinaire humains et un effet inhibiteur sur le système nerveux. Les symptômes d'une intoxication due à la consommation d'hémérocalles sont : maux de tête, étourdissements, nausées, vomissements, douleurs abdominales, ballonnements, diarrhée et, dans les cas graves, frissons, fièvre, engourdissement des membres, etc. Le patient doit être envoyé à l'hôpital pour être soigné immédiatement.

Conseils pour choisir l'hémérocalle

1. Regardez la couleur : dans des circonstances normales, la couleur de l'hémérocalle fraîche devient plus foncée après avoir été transformée en légumes séchés. Si vous voyez des hémérocalles séchées avec une « couleur attrayante », la plupart du temps, elles ont une teneur excessive en dioxyde de soufre. Son apparence est jaune doré, jaune clair et blanc clair, qui sont tous anormaux, tandis que le jaune avec du marron et du noir est plus fiable. De plus, l'hémérocalle normale a une couleur uniforme, tandis que l'hémérocalle fumée au dioxyde de soufre a une couleur inégale.

2. Odeur : lorsque vous achetez des hémérocalles séchées, vous pouvez les sentir, mais n’achetez pas celles qui ont une odeur piquante. L'hémérocalle séchée normale a son propre parfum et aucune autre odeur, tandis que l'hémérocalle fumée au dioxyde de soufre a une odeur piquante.

3. Pincez avec vos mains : Pincez fermement le lis du jour avec vos mains. Si le lis du jour sec peut se disperser automatiquement et reprendre sa forme initiale après que vous l'ayez lâché, cela signifie que le légume est sec et de bonne qualité. Si le légume reste aggloméré et ne peut pas reprendre sa forme initiale après l'avoir relâché, cela signifie qu'il est humide et sujet à la moisissure.