Buvez plus de miel et mangez moins de gingembre en automne

À l’approche de l’automne, la principale caractéristique du climat est la sécheresse. L’air manque d’humidité, et le corps humain manque également d’humidité. Afin de nous adapter aux caractéristiques sèches de l’automne, nous devons nous « réhydrater » fréquemment pour atténuer les dommages causés par le climat sec à notre corps. Boire plus d’eau est devenu un moyen nécessaire pour faire face à la « sécheresse automnale ». Cependant, boire de l’eau plate ne suffit pas à résister complètement aux effets négatifs de la sécheresse automnale. Parce qu’une fois que l’eau pénètre dans le corps humain, elle s’évapore rapidement ou est excrétée du corps. Les anciens scientifiques de la médecine chinoise nous ont fourni la meilleure recette diététique pour faire face à la sécheresse automnale : « De l'eau salée le matin, de la soupe au miel le soir. » En d’autres termes, lorsque vous buvez de l’eau bouillie, l’eau est facilement perdue. Si vous ajoutez un peu de sel à l’eau bouillie, il ne se perdra pas si facilement. Cette méthode est la même que celle utilisée en médecine moderne pour supplémenter les patients avec une solution saline. Boire de l'eau salée pendant la journée et de l'eau de miel le soir est non seulement un bon moyen de reconstituer l'eau du corps, mais aussi une bonne recette diététique pour la santé automnale et l'anti-âge. Il peut également prévenir la constipation causée par la sécheresse automnale. Cela fait vraiment d’une pierre trois coups.

Le miel est un cadeau précieux de la nature aux humains. Il est particulièrement riche en nutriments, ses principaux composants étant le glucose et le fructose, la teneur des deux atteignant 70 %. De plus, il contient également des protéines, des acides aminés, de la vitamine A, de la vitamine C, de la vitamine D, etc. Le miel a pour effet de renforcer le corps, d'améliorer l'intelligence, d'augmenter l'hémoglobine, d'améliorer le myocarde, etc. Une consommation à long terme peut prolonger la vie. Le « Compendium de Matière Médicale » dit : « Le miel a cinq fonctions : évacuer la chaleur, tonifier le corps, détoxifier, hydrater et soulager la douleur. » La médecine moderne a également prouvé que le miel est efficace contre la neurasthénie, l'hypertension, la sclérose coronarienne, les maladies pulmonaires, etc. La consommation régulière de miel en automne est non seulement bénéfique pour la guérison de ces maladies, mais peut également prévenir les dommages causés par la sécheresse automnale au corps humain et jouer un rôle dans l'hydratation de la sécheresse et la nutrition des poumons.

Pendant la saison sèche d'automne, d'une part, vous devriez boire plus d'eau salée légère et d'eau de miel, et d'autre part, vous ne devriez pas manger ou manger des aliments de barbecue moins épicés, notamment des piments, des poivrons, de la cannelle, du gingembre, des oignons, etc., en particulier du gingembre. Ces aliments sont de nature chaude et perdent beaucoup d’eau pendant la cuisson. Ils peuvent facilement provoquer une chaleur interne après avoir mangé, ce qui aggrave les méfaits de la sécheresse automnale sur notre corps. Bien sûr, il n’y a rien de mal à utiliser une petite quantité d’oignon, de gingembre et de piment comme assaisonnement, mais ne les mangez pas souvent ni trop. Par exemple, le gingembre contient des huiles volatiles qui peuvent accélérer la circulation sanguine. Il contient également du gingérol, qui peut stimuler la sécrétion du suc gastrique, exciter les intestins et favoriser la digestion. Le gingembre contient également du gingérol, qui peut réduire l’apparition de calculs biliaires. Cela présente donc à la fois des avantages et des inconvénients. Le gingembre peut être consommé, mais n'en mangez pas trop, surtout en automne, car

Le climat est sec en automne et l'air sec nuit aux poumons, ce qui aggrave la perte d'eau et la sécheresse du corps. Un tel « avertissement » apparaît également dans les anciens livres de médecine : « Ne mangez pas de gingembre en automne dans l'année. » Il semble que le fait de ne pas manger ou de manger moins de gingembre et d’autres aliments épicés en automne soit depuis longtemps pris au sérieux par les peuples anciens, ce qui est logique.

Afin de protéger notre corps des méfaits de la sécheresse automnale, lorsque l'automne arrive, il vaut mieux boire de l'eau salée légère le matin, de l'eau de miel le soir et refuser de manger du gingembre, afin de traverser en toute sécurité « l'automne mouvementé ».