Que mange le poisson de riz et combien de temps faut-il pour élever du poisson de riz ?

Le poisson de riz mange principalement les fleurs de riz tombées dans les rizières, donc le poisson de riz a le parfum des fleurs de riz, en particulier le poisson de riz cuit. En général, plus il est cuit longtemps, plus il a un goût frais. Bien sûr, vous pouvez également le manger cuit à la vapeur ou mélangé avec des piments, tous deux très délicieux.

Que mange le poisson-riz pour grandir ?

Le poisson de riz est un modèle d'élevage de carpes dans les rizières. Étant donné que les carpes se nourrissent de mauvaises herbes, de fleurs de riz et d'insectes aquatiques dans les rizières, et que la source d'eau est généralement l'eau de source de montagne, les poissons sont relativement gras. Dans certains endroits, le prix du poisson-riz a grimpé jusqu'à 35 à 40 yuans par catty.

Combien de temps faut-il pour élever des poissons de riz ?

Les poissons de riz grandissent très vite. Lorsqu'ils sont relâchés dans les rizières, les alevins de poisson de riz mesurent généralement environ trois ou quatre doigts de long. Après une période d'alimentation, les poissons de riz peuvent atteindre environ un demi-catty, et les plus gros peuvent atteindre un ou deux catty. Les poissons de riz sont généralement relâchés avant que les plants de riz ne soient sur le point de fleurir. À l'heure actuelle, les engrais et les pesticides dans les rizières ont été utilisés, ce qui signifie que les maladies et les ravageurs des plants de riz ont été pratiquement contrôlés. Ensuite, l’eau du barrage est nettoyée et remplie d’eau de source fraîche. En général, les alevins de poisson de riz peuvent être relâchés après 10 jours.

Combien coûte une livre de poisson de riz

À l’heure actuelle, le prix du poisson-riz sur le marché a augmenté jusqu’à environ 35 yuans par catty. Bien sûr, le prix pour les vendeurs qui achètent du poisson de riz est relativement bas, en moyenne de 8 à 10 yuans par catty. Le rendement en poisson de riz par acre de rizière est compris entre 150 et 200 kilogrammes. Si les poissons sont bien nourris, le rendement peut atteindre 300 kilogrammes par acre. Cela apportera un revenu supplémentaire de plus de 2 000 yuans par acre. Dans l’ensemble, les revenus sont bons, du moins bien supérieurs à ceux de la simple culture du riz.