La pâte de crevettes est-elle nutritive ? Que faire si la pâte de crevettes a une odeur de poisson

L'ingrédient principal de la pâte de crevettes est la chair de crevettes, riche en protéines et en divers nutriments. Il est nutritif et convient à tous les âges. Aujourd'hui, Encyclopedia Knowledge Network partage principalement avec vous ce qu'il faut faire si la pâte de crevettes a une odeur de poisson et comment éliminer l'odeur de poisson. J'espère qu'après avoir lu cet article, vous le trouverez utile.

Contenu de cet article

1. La pâte de crevettes est-elle nutritive ?

2. Que faire si la pâte de crevettes a une odeur de poisson

3. Comment éliminer l'odeur de poisson des crevettes

La pâte de crevettes est-elle nutritive ?

L'ingrédient principal de la pâte de crevettes est la chair de crevettes, riche en protéines et en divers nutriments. 100 g de crevettes contiennent plus de protéines que le lait et les œufs. Êtes-vous surpris ? En plus d'être riches en protéines, les crevettes contiennent également divers nutriments, potassium, magnésium, etc. qui méritent d'être appréciés. Manger régulièrement des crevettes peut également prévenir l’hypertension artérielle et l’infarctus du myocarde.

Que faire si la pâte de crevettes a une odeur de poisson

Parce que la pâte de crevettes est un produit de la mer, elle a une forte odeur de poisson. Lors de la préparation de la pâte de crevettes, vous pouvez ajouter plus d'assaisonnements, tels que des oignons verts hachés, du poivre, du gingembre, etc., ce qui peut éliminer l'odeur de poisson et rehausser la saveur.

Comment éliminer l'odeur de poisson des crevettes

1. Lavez d'abord les crevettes, retirez les intestins des crevettes, puis égouttez l'eau avec de la gaze.

2. Utilisez la lame du couteau pour hacher les crevettes sur la planche à découper. N'oubliez pas d'utiliser la lame du couteau pour les hacher, pas pour les hacher.

3. Ajoutez l’assaisonnement : sel, essence de poulet, poivre, blanc d’œuf et un peu d’huile.

4. Remuez les crevettes dans un sens, puis attrapez-les et battez-les. Remuez et battez à nouveau.