L'argousier peut-il guérir la constipation ? Comment manger l'argousier

L'argousier, également connu sous le nom de fruit de saule vinaigré et de fruit d'épine aigre, est le fruit au monde qui contient le plus de types de vitamines naturelles. La teneur en vitamine C est 2 à 3 fois supérieure à celle du kiwi. Il contient une grande quantité d'acides aminés, d'acides organiques et d'autres nutriments, qui peuvent favoriser la sécrétion d'acide gastrique et de suc gastrique. Par conséquent, l'argousier a pour effet de digérer les aliments, de soulager la stagnation, de renforcer la rate et l'estomac, d'apaiser le foie et de favoriser le qi. Certains amis veulent savoir si l'argousier peut guérir la constipation ? Jetons un oeil !

Contenu de cet article

1. L’argousier peut-il guérir la constipation ?

2. Comment manger l'argousier

3. Quel est le goût du pot-au-feu d'argousier ?

L'argousier peut-il guérir la constipation ?

Étant donné que l’argousier contient une grande quantité d’acides aminés, d’acides organiques et d’autres nutriments, il peut favoriser la sécrétion d’acide gastrique et de suc gastrique. Par conséquent, l'argousier a pour effet de digérer les aliments, de soulager la stagnation, de renforcer la rate et l'estomac, d'apaiser le foie et de favoriser le qi. Il a d'excellents effets sur l'indigestion, la distension et la douleur abdominales, la gastrite, les ulcères gastriques et duodénaux, l'entérite, la constipation chronique, etc.

La constipation est liée au péristaltisme intestinal et à la fonction digestive de l'estomac et des intestins, donc manger de l'huile d'argousier peut améliorer l'estomac et les intestins !

Comment manger l'argousier

L'argousier est une petite baie au goût aigre-doux. On peut le manger directement, le presser en jus ou le faire tremper dans du vin. Lavez les baies d’argousier et mettez-les dans une centrifugeuse. Après avoir pressé le jus, filtrez les résidus et vous pourrez le boire directement. Vous pouvez également mettre les fruits de l'argousier dans un récipient en verre avec du sucre et du vin blanc, le fermer, bien le secouer et le faire tremper dans le vin.

L'argousier, également connu sous le nom de fruit de saule vinaigré et de fruit d'épine aigre, est le fruit au monde qui contient le plus de types de vitamines naturelles. La teneur en vitamine C est 2 à 3 fois supérieure à celle du kiwi.

L'argousier peut être transformé en jus d'argousier et en vinaigre d'argousier à boire, qui est riche en nutriments.

L'argousier contient une grande quantité de composants acides. Manger trop peut irriter l’estomac et les intestins et provoquer des troubles gastro-intestinaux. Il est généralement recommandé de manger environ 100 grammes d’argousier par jour.

Quel est le goût du pot-au-feu d'argousier ?

Le pot-au-feu d'argousier a un goût aigre et convient aux personnes qui aiment les saveurs piquantes et aigres ou aigre-douces. Le hotpot d'argousier est une base de soupe chaude à base de baies d'argousier. Les baies d’argousier sont une plante économique particulière pour la lutte contre la désertification dans mon pays. Il s'agit d'une sorte de baie au goût acide qui peut être transformée en jus, en confiture et en d'autres aliments.

Il existe de nombreuses saveurs et bases de soupe pour le hot pot. En plus du pot d'argousier, il existe également des pots épicés, des pots de tomates, des pots de champignons, des pots de shacha, des pots trois frais et d'autres types.

L'argousier, également connu sous le nom de saule vinaigre, épine aigre jaune, saule épineux, etc., est un arbuste à feuilles caduques de la famille des Elaeagnaceae et du genre Seabuckthorn. Il résiste à la sécheresse et au vent et peut survivre sur des terres salinisées. Il est donc largement utilisé dans la conservation des sols et de l’eau.

L'argousier est riche en vitamine C et est connu comme le « roi de la vitamine C ». Lors du choix d'une base de soupe à l'argousier, il est recommandé de choisir une soupe avec une concentration d'environ 40%, qui a une douceur et une acidité modérées et un meilleur goût. Si vous choisissez une base de soupe concentrée à 100 %, le goût sera très acide.