Comment tenir le couteau et la fourchette lorsque l'on mange un steak ? Comment distinguer un steak épissé d'un steak coupé original

De nombreux amis, adultes et enfants, aiment manger du steak, en particulier du steak au goût de poivre noir. Si vous l'associez à du vin rouge, le goût et la saveur deviendront complètement différents et cela pourrait même être une expérience inoubliable. Voulez-vous l'essayer ? Commençons par les connaissances les plus élémentaires sur l’utilisation de la vaisselle !

Contenu de cet article

1. Comment tenir le couteau et la fourchette lorsque vous mangez un steak

2. Comment distinguer un steak épissé d'un steak coupé original

3. Comment manger un steak

Comment tenir un couteau et une fourchette lorsque vous mangez un steak

Choses à noter lorsque vous mangez du steak avec un couteau et une fourchette :

1. Lorsque vous utilisez un couteau et une fourchette pour manger, utilisez le couteau et la fourchette de l'extérieur vers l'intérieur, en tenant la fourchette avec la main gauche et le couteau avec la main droite.

2. Lorsque vous coupez des aliments, tenez-les avec la fourchette dans votre main gauche, utilisez le couteau dans votre main droite pour les scier en petits morceaux, puis mettez-les dans votre bouche avec la fourchette.

3. Lorsque vous utilisez un couteau, la lame ne doit pas être tournée vers l'extérieur.

4. Lorsque vous posez le couteau et la fourchette pendant un repas, ils doivent être placés en forme de « huit » sur le bord de l'assiette.

5. La lame du couteau est tournée vers vous, ce qui signifie que vous continuerez à manger. Après avoir terminé chaque plat, rassemblez le couteau et la fourchette et placez-les sur l'assiette.

Comment distinguer un steak épissé d'un steak coupé original

1. Regardez l'apparence : Pour déterminer s'il s'agit d'un steak épissé, vous devez d'abord regarder la couleur du bœuf. Le bœuf normal est rouge vif et brillant, tandis que le bœuf épissé est plus foncé et terne.

2. Regardez le tissu fibreux : La deuxième chose à regarder est de savoir si la texture du tissu fibreux du steak est élastique. Le tissu fibreux d'un bon steak est élastique et étroitement lié, tandis qu'un steak épissé n'a pas un tel tissu élastique.

3. Odeur : Ensuite, sentez le steak pour comparer. Un bon steak n'a pas d'odeur particulière, sinon d'autres odeurs sont plus évidentes.

Façons de manger du steak

1. Manger un steak nécessite l’utilisation d’un couteau et d’une fourchette. Tenez le steak de chaque côté avec la fourchette et coupez une bande avec le couteau. Si la bande coupée est encore trop grande, coupez-la en morceaux de la taille d'une bouchée.

2. Lorsque vous mangez du steak, utilisez une fourchette pour ramasser la viande et la tremper dans la sauce.

3. Si vous l'associez à du vin rouge, le goût et la saveur deviendront complètement différents et vous pourrez même vivre une expérience inoubliable. Si vous coupez le steak en une seule fois, ce sera non seulement inesthétique et impoli, mais le jus sera facilement perdu et la chaleur se dissipera trop rapidement, affectant le goût et la saveur.

4. Le steak doit être consommé chaud, sinon la fraîcheur du steak sera réduite si la température baisse.