Comment conserver la peau de la Meringue des Neiges ? Quelles sont les méthodes de fabrication de la peau de la Meringue des Neiges ?

La meringue des neiges a un goût sucré et fond dans la bouche, et est très populaire parmi les gens. Alors comment conserver la peau de la meringue des neiges ? Quelles sont les méthodes de fabrication de la peau de la Meringue des Neiges ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Comment préserver la peau de la sirène des neiges

2. Comment faire la peau de la meringue des neiges

3. Comment faire une meringue enneigée Oreo

Comment préserver la peau du Mei Niang des Neiges

La peau extérieure moelleuse et flexible est associée à une crème onctueuse et à des miettes de biscuits Oreo sucrées et croustillantes, ou à vos fruits préférés. La meringue à la neige avec une peau fine et une grosse garniture est prête. C'est encore meilleur après avoir été réfrigéré ! La peau réalisée avec la recette suivante peut être scellée et conservée pendant trois jours sans durcir. Cette recette donne environ 25 pièces.

Comment faire la peau de Xue Mei Niang

1. Déchirez l'emballage de la peau de la meringue à la neige et tapotez pour enlever l'excédent de poudre

2. Prenez un petit bol propre et mettez-y les écorces de meuniang à la neige.

3. Ajoutez un peu de sucre à la crème fouettée et mettez-la dans la poche à douille

4. Pressez une petite quantité de crème fouettée au milieu de la peau de la meringue à la neige.

5. Ajoutez la mangue hachée

6. Continuez à presser la quantité appropriée de crème

7. Couvrir la peau de meringue à la neige au milieu

8. Retournez le bol dans votre main et sortez la meringue à la neige enveloppée

9. Placez la meringue à la neige dans le moule approprié pour lui donner forme.

10. Mettez-le dans le bac à papier

Comment faire de la meringue enneigée Oreo

Ingrédients : poudre de prémélange Snow Mei Niang, eau bouillante, miettes de biscuits Oreo, crème fouettée et sucre fin.

Mesures:

Étape 1 : Mettez la poudre prémélangée dans un bol et versez directement de l'eau bouillante dedans.

Étape 2 : Utilisez immédiatement une spatule pour mélanger la farine jusqu'à obtenir une pâte, placez-la sur une assiette, aplatissez-la, faites-la cuire à la vapeur à feu vif pendant 5 minutes et retirez-la.

Étape 3. Mettez des gants jetables et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Étape 4 : Divisez en 6 parties égales (je l'ai divisé en 7 parties égales sur la photo, puis je l'ai divisé en 6 parties).

Étape 5 : Utilisez un rouleau à pâtisserie pour presser la pâte en une fine couche.

Étape 6 : Placez-le dans un moule semi-circulaire.

Étape 7. Écrasez les biscuits Oreo en poudre (vous pouvez utiliser un broyeur ou un rouleau à pâtisserie pour les réduire en poudre), versez environ 7 grammes de poudre de biscuits Oreo dans le mélange et pressez fermement avec une cuillère.

Étape 8. Ajoutez le sucre à la crème fouettée et battez-la dans de l'eau glacée. Versez environ 12 grammes de crème fouettée dans le mélange et aplatissez-le avec une cuillère.

Étape 9. Soulevez les quatre coins, pincez-les fermement, fermez le haut vers le bas et réfrigérez avant de manger.