Comment est né le hamburger ? Comment faire des pains à hamburger

Les hamburgers étaient à l'origine une sorte de galettes de bœuf frites à Hambourg, en Allemagne. Cet aliment est facile à manger, délicieux et nutritif. Il est désormais devenu l’un des aliments de base les plus vendus au monde. Il est apprécié par les gens car il est pratique, rapide, nutritif et délicieux. Aujourd'hui, les connaissances encyclopédiques vous expliqueront l'origine des hamburgers, comment réchauffer les hamburgers le lendemain, comment faire du pain à hamburger, etc.

Contenu de cet article

1. L'origine des hamburgers

2. Comment réchauffer les hamburgers le lendemain

3. Comment faire du pain à hamburger

L'origine du hamburger

1. Les hamburgers étaient à l'origine une sorte de galettes de bœuf frites originaires de Hambourg, en Allemagne, et ont été introduits aux États-Unis depuis l'Allemagne à la fin du XIXe siècle.

2. En 1932, certaines personnes ont mis cette galette de bœuf frite dans un petit pain saupoudré de graines de sésame et l'ont mangée comme aliment de base ou collation, c'est pourquoi elle a été nommée hamburger, ce qui signifie pain avec galette de bœuf hamburger.

3. Ces dernières années, en plus des galettes de bœuf traditionnelles, la deuxième couche du pain est également tartinée de beurre, de moutarde, de ketchup, de vinaigrette, etc., puis des tranches de tomates, des oignons, des légumes, des cornichons et d'autres aliments sont ajoutés, afin que les plats principaux et d'accompagnement puissent être consommés en même temps.

4. Cet aliment est facile à manger, délicieux et nutritif. Il est désormais devenu l’un des aliments de base pratiques les plus vendus au monde.

Comment réchauffer les hamburgers le lendemain

1. Utilisez un cuiseur à riz électrique pour chauffer. Cuire des hamburgers à la vapeur dans un cuiseur à riz électrique peut facilement rendre les hamburgers trop mous ou pourris, vous devez donc bien contrôler le temps et éteindre le feu lorsqu'il est chaud.

2. Utilisez un cuiseur vapeur pour cuire à la vapeur, enveloppez le hamburger dans une pellicule plastique, assurez-vous qu'il est bien emballé, puis faites-le cuire à la vapeur pendant quelques minutes.

3. Versez de l'eau chaude dans une tasse, placez des baguettes sur le bord de la tasse et placez le hamburger dessus. Il est préférable de retirer la viande et de la mettre dans une tasse à part. Après dix minutes, le burger sera chaud.

4. Chauffez-le au micro-ondes. Enveloppez-le dans une pellicule plastique et faites-le chauffer au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes. Assurez-vous de saupoudrer un peu d'eau sur le hamburger lors du chauffage, sinon le micro-ondes dessèchera le hamburger et affectera son goût.

Comment faire des pains à hamburger

Ingrédients : 500 g de farine riche en gluten, 2 œufs, 100 g de sucre, 190 ml d'eau, 60 g de beurre, machine à pain, four

Les étapes de production sont les suivantes :

1. Mettez tous les ingrédients sauf le beurre dans la machine à pain et pétrissez la pâte à la main pendant 10 minutes.

2. Ajoutez le beurre ramolli et pétrissez la pâte pendant encore 40 minutes.

3. Après avoir pétri la pâte, allumez la machine à pain et laissez-la fonctionner, sélectionnez la fonction de fermentation et laissez fermenter pendant 1 heure.

4. Divisez la pâte en quatre petits pâtons de taille égale, puis mettez-les dans le moule et attendez 15 minutes.

5. Mettez les quatre pâtes au four séparément, réglez la température à 135 degrés et faites cuire pendant 15 minutes.

6. Sortez le pain cuit et laissez-le reposer pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit formé. Les pains à hamburger sont maintenant prêts.