Comment faire mûrir un durian non mûr ? Combien de jours faut-il pour qu'un durian non mûr mûrisse ?

Contenu de cet article

1. Comment faire mûrir un durian vert

2. Combien de jours faut-il pour qu'un durian non mûr mûrisse ?

3. Le durian non ouvert mûrit-il plus rapidement lorsqu'il est exposé au soleil ?

Comment faire mûrir un durian vert

La surface du durian non mûr apparaît verte. La première méthode consiste à retirer la chair du durian, à l'envelopper dans du papier journal et à la placer dans un endroit frais et aéré pour la faire mûrir lentement. La deuxième méthode consiste à mettre du durian avec des bananes, des pommes et d’autres fruits qui peuvent mûrir dans une boîte en carton et à la placer dans un endroit frais et aéré.

Combien de jours faut-il pour qu'un durian non mûr mûrisse ?

Cela dépend de la situation. Si une grande partie du durian est verte et relativement crue, il faudra la laisser mûrir lentement pendant environ 5 à 7 jours. Si seule une petite partie du durian est verte, il sera généralement mûr en 1 à 2 jours. Lorsque vous achetez du durian, faites d’abord attention à son apparence. Le jaune signifie qu'il est mûr, tandis que le vert signifie qu'il est cru.

Un durian non ouvert mûrira-t-il plus vite au soleil ?

Cuisson rapide.

Le durian est un fruit tropical. Exposer le durian non ouvert au soleil peut accélérer sa respiration et, dans une certaine mesure, accélérer la maturation du durian. Il faut cependant veiller à ne pas l'exposer trop longtemps au soleil pour éviter une perte d'humidité dans la pulpe du durian.

S'il s'agit de l'hiver et que la température est relativement basse, le durian et la pomme peuvent ne pas être mûrs même après avoir été laissés pendant plusieurs jours. Vous pouvez également faire rôtir le durian sur la cuisinière.

Tous les durians ne s’ouvrent pas lorsqu’ils sont mûrs. L’ouverture n’est qu’un signe de maturité. Vous pouvez juger si le durian est mûr en sentant l'odeur, en pinçant les épines externes, etc.