Le thé Pu'er est un thé bien connu dans nos vies. Il est profondément apprécié par les gens en raison de son excellent goût et de ses nombreux bienfaits. Alors, quel est le problème d’être accro au thé Pu’er ? Comment distinguer la qualité du thé Pu'er mûr ? L'éditeur les expliquera un par un ci-dessous et espère que cela sera utile à tout le monde. Pourquoi le thé Pu'er est-il addictif ?Le thé Pu'er contient des polyphénols de thé et de la caféine. L'astringence du thé est apportée par les polyphénols du thé à l'intérieur du thé, et l'amertume du thé est apportée par la caféine à l'intérieur ! Ces deux saveurs feront sécréter dans votre bouche une salive légèrement sucrée (un effet de salivation), et vous vous sentirez mal à l’aise si vous ne buvez pas de thé pendant une journée ! Boire du thé Pu'er est donc addictif, mais cette addiction est en réalité une très bonne chose. Nous devons également boire beaucoup d’eau chaque jour. N'est-il pas préférable de remplacer une partie de l'eau par du thé ? Il peut étancher la soif et nourrir le corps et la santé. N'est-ce pas merveilleux ? Comment distinguer le bon du mauvais thé Pu'er mûr1. La couleur du thé sec est naturellement uniforme, brillante, sans impuretés, et la soupe au thé est propre, brillante et transparente, ce qui est le meilleur. 2. L'arôme du thé sec n'est pas libéré vers l'extérieur, mais il est riche après l'infusion. Il peut durer longtemps après plusieurs brassages. L'arôme est dissous dans l'eau et l'arôme reste longtemps au fond de la tasse, ce qui est le meilleur. 3. Saveur riche, l'amertume disparaît rapidement, la douceur dure longtemps et l'arrière-goût est riche, ce qui est le meilleur. 4. La consistance de l'apparence est bonne, la forme du gâteau est ronde et il n'y a pas beaucoup de fluctuations sur les bords et le milieu, ce qui est le meilleur. 5. Le fond de la feuille a une bonne consistance, est flexible et élastique, ce qui est le meilleur. Puis-je ajouter du sucre au thé Pu'er ?Vous pouvez boire du thé Pu'er avec du sucre. En général, le thé Pu'er mûr peut être infusé avec d'autres ingrédients auxiliaires. Par exemple, le chrysanthème, l'écorce de mandarine, la rose, l'osmanthus, etc. Cela dépend principalement du goût personnel. Certaines entreprises choisissent également d'utiliser du thé Pu'er mûr pour mélanger du thé au lait. En fait, dans les régions tibétaines, en plus d'utiliser le thé tibétain pour faire du thé au beurre, le thé Pu'er est également utilisé comme thé de base pour faire du thé au beurre. À ses débuts, l'usine de thé de Xiaguan produisait de nombreux types de thé destinés à la vente à la frontière. Dans l’ensemble, l’infusion du thé Pu’er peut être diversifiée, à condition qu’elle convienne aux caractéristiques des aliments et qu’elle ait bon goût à votre goût. |
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