Combien de temps faut-il pour conserver le miel et le citron au réfrigérateur ?

Je crois que beaucoup d’amies et même certains amis connaissent le thé au miel et au citron. C’est une boisson très populaire parmi les gens. Cette boisson a non seulement un très bon goût, mais présente également de nombreux avantages pour le corps humain. Cette boisson a encore meilleur goût après avoir été réfrigérée, mais beaucoup de gens ne savent pas combien de temps il est approprié de la boire. Alors, combien de temps faut-il pour réfrigérer le miel et le citron ?

Tout d'abord, combien de temps faut-il conserver l'eau au miel et au citron au réfrigérateur ? L'eau au miel et au citron doit être conservée au réfrigérateur. Le miel est extrêmement riche en acides organiques et en ingrédients antibactériens, ainsi qu'en une grande quantité de glucides. Il possède un environnement hypertonique où les bactéries ne peuvent pas facilement se développer, de sorte que le miel peut être conservé à température ambiante. Cependant, le citron est riche en eau, et la combinaison des deux favorisera la croissance des bactéries dans le miel, il doit donc être réfrigéré. Cependant, conserver le miel au congélateur non seulement rendra difficile la sortie du miel, mais affectera également la solubilité du miel, il n'est donc pas recommandé de le conserver au congélateur.

Deuxièmement, la raison pour laquelle la réfrigération n'est pas recommandée : car après la congélation, la précipitation des cristaux de miel entraînera un changement de l'état de distribution du sucre de l'eau citronnée au miel, ce qui peut facilement entraîner un goût inégal, comme certaines parties légèrement sucrées et certaines parties très sucrées. Une fois congelée, l'eau au miel et au citron se solidifie et ne peut plus être retirée immédiatement. Il faut la décongeler avant de la boire. Cela peut facilement entraîner une croissance bactérienne et n'est pas propice à la conservation de l'eau au miel et au citron.

Troisièmement, méthode de réfrigération : une fois le citron frais et propre, attendez que la peau soit légèrement sèche, puis saupoudrez une quantité appropriée de sel fin sur le citron, frottez le sel d'avant en arrière sur la surface du citron pendant une courte période pour vous assurer que les bactéries à la surface du citron sont tuées, lavez le bocal en verre scellé et ébouillantez-le avec de l'eau bouillante, placez-le pour le sécher, lavez et stérilisez le citron, coupez finement la peau, égouttez légèrement l'eau de surface et mettez-le dans un bocal en verre, ajoutez du miel pour faire tremper les tranches de citron, immergez-les complètement et assurez-vous que chaque tranche de citron est trempée dans du miel. Ajoutez du sucre de roche pour assaisonner selon votre goût personnel, puis changez le couvercle et fermez-le, et mettez-le au réfrigérateur.

Combien de temps faut-il pour conserver au réfrigérateur l'eau de miel et de citron préparée ? En général, l'eau de miel et de citron peut être conservée au réfrigérateur pendant 1 à 3 mois. L'eau au miel et au citron est riche en acides organiques et en vitamine C, a un fort effet antibactérien et l'environnement hypertonique fourni par le miel n'est pas propice à la croissance des bactéries. Par conséquent, elle peut être conservée dans l'environnement à basse température du réfrigérateur jusqu'à 3 mois, mais il est recommandé de la boire immédiatement après l'infusion.