Que faire si votre main est brûlée par des aliments épicés

Dans la vie, beaucoup de gens aiment manger des piments, mais personne n’aime les couper, car après avoir coupé les piments, toute la main sera très inconfortable, comme si elle était brûlée par de la nourriture épicée. Parfois, elle deviendra même rouge et douloureuse. Si vous n’oubliez pas de vous frotter les yeux avec vos mains, la sensation peut être inoubliable et peut provoquer une inflammation oculaire. Alors, que devez-vous faire si vos mains sont brûlées par de la nourriture épicée ?

Que faire si vos mains deviennent chaudes en coupant des poivrons

1. Dans la vie quotidienne, vous pouvez appliquer de l’alcool pour dissoudre la capsaïcine sur vos mains. Après avoir coupé les poivrons, vous pouvez vous essuyer les mains dans un sens avec un coton imbibé d'alcool, puis vous laver les mains à l'eau claire, puis les sécher. Répétez cette opération trois fois jusqu'à ce que les symptômes disparaissent.

2. Vous pouvez également vous laver les mains avec une petite quantité de vinaigre. En effet, le vinaigre est acide et peut neutraliser la capsaïcine. S'il n'y a pas d'alcool médical ou de vinaigre, se laver les mains à l'eau chaude est également une bonne idée, car la capsaïcine produira une évaporation irritante à haute température. Bien qu'elle ne soit pas aussi efficace que l'alcool et le vinaigre, elle est pire que l'eau froide.

3. Vous pouvez frotter les feuilles de thé dans vos mains, ce qui peut aider à éliminer le piquant. Tremper les feuilles de tisane pendant 2 minutes peut soulager la sensation de brûlure.

4. Appliquez du sucre sur vos mains, frottez-les avec de l'eau propre, puis lavez-les à nouveau avec du savon.

5. Lavez-le avec du savon, puis faites-le tremper dans l'eau de lavage du riz pendant un moment.

6. Frottez-vous les mains avec de l'écorce d'orange.

7. Faites tremper vos mains dans de l’eau salée.

8. Ne vous lavez pas les mains au préalable. Frottez-les d’abord avec de la farine sèche, puis frottez-les un moment, puis lavez-les. L’effet est très bon.

La substance qui produit le goût épicé des piments est un type de capsaïcine, collectivement appelée capsaïcine. Lors de la coupe des poivrons, la capsaïcine adhère à la peau, ce qui provoque une dilatation des capillaires, entraînant une rougeur et une chaleur de la peau, et accélérant le métabolisme local. En même temps, cela stimulera les nerfs de la douleur, c'est pourquoi nous ressentons généralement des brûlures aux mains. Le piment est alcalin, vous ne pouvez donc pas utiliser de savon alcalin pour laver vos plaies, car plus vous vous lavez, plus cela sera douloureux.

Conseils pour éviter que des aliments épicés ne tombent sur vos mains :

Éliminer l'odeur épicée après que vos mains aient touché ces produits est une chose à considérer, mais il serait préférable que vous puissiez empêcher vos mains de toucher l'odeur épicée en premier lieu.

1. Avant de couper les poivrons, appliquez de l'huile de cuisson sur les mains qui tiennent les poivrons, puis coupez-les. De cette façon, même si les poivrons collent à vos mains, vous pouvez laver l'huile de vos mains avec du savon après la coupe, et elle n'entrera pas en contact avec votre peau.

2. Placez un sac en plastique sur la main qui tient le poivron ou coupez-le avec des ciseaux. Lorsque vous coupez les poivrons, pressez-les avec le bout des doigts au lieu de les pincer avec vos ongles. De cette façon, vous ne vous brûlerez pas facilement les mains.

3. La méthode la plus directe et la plus efficace est de porter des gants, mais il est facile de les couper.