Quelles bactéries sont bénéfiques pour les humains

En ce qui concerne le mot bactérie, beaucoup de gens pensent que les bactéries sont nocives. Si le corps humain est envahi par des bactéries, il tombera malade. Cette idée n'est pas tout à fait correcte. Certaines bactéries sont bénéfiques pour le corps humain. Alors, quelles bactéries sont bénéfiques pour le corps humain ? Les bactéries les plus courantes sont les bactéries lactiques et les levures. On entend souvent parler de ces deux types de bactéries. Quelles sont donc les autres bactéries présentes ?

Les bactéries bénéfiques désignent généralement les bactéries ou les champignons qui se développent dans le tractus gastro-intestinal humain et ont un effet positif sur la santé humaine. Des expériences ont montré que le maintien d’un grand nombre de bactéries bénéfiques dans l’intestin humain sera très bénéfique pour le maintien d’une bonne santé.

Bactéries lactiques : bactéries lactiques actives, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii

Levures : Candida albicans, Saccharomyces cerevisiae

Bacille : Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis

effet

Par exemple, on trouve davantage de bifidobactéries dans les intestins des personnes âgées de longue durée. Plus précisément, les bactéries bénéfiques présentent les avantages suivants pour la santé humaine :

1. Réduire le taux de cholestérol et de lipides sanguins. Les bactéries bénéfiques peuvent réduire et inhiber la synthèse du cholestérol et empêcher le corps d'absorber et d'utiliser le cholestérol.

2. Vitamines synthétiques La quantité de vitamines que nous consommons dans notre alimentation est loin de répondre aux besoins du corps humain. Par conséquent, certaines vitamines sont synthétisées dans les intestins par des bactéries bénéfiques, notamment la vitamine K, présente en très faible quantité dans les aliments. La diminution des bactéries bénéfiques entraînera une carence en vitamine K, des diarrhées, des troubles de la coagulation, etc.

3. Favorise l'absorption du calcium, du fer et de la vitamine D. Les lactobacilles produiront une grande quantité d'acide au cours du processus métabolique. L'acide augmentera la solubilité du calcium et stimulera directement le tractus gastro-intestinal pour maximiser l'absorption du calcium, du fer, du zinc, etc. Les résultats expérimentaux montrent que dans des conditions normales, nous ne pouvons absorber que 1/3 du calcium digéré. En prenant des probiotiques actifs mamiai, l'absorption du calcium peut être augmentée jusqu'à 2/3 de l'apport. Par conséquent, la croissance de bactéries bénéfiques contribue à ralentir le processus d’ostéoporose chez les personnes âgées et favorise le développement des nourrissons.

4. Améliorer l'immunité. Il y a des bactéries bénéfiques et des bactéries nocives dans les intestins. Si les bactéries bénéfiques occupent la surface de l'intestin, les bactéries nocives n'auront aucun endroit où survivre. C'est ce qu'on appelle la « protection positionnelle ». Il n'y a qu'un nombre limité de positions, et si les bactéries bénéfiques en occupent davantage, les bactéries nocives seront en état d'échec dans la compétition nutritionnelle, et leur croissance et leur développement seront inhibés. Par conséquent, lorsque des bactéries bénéfiques telles que les bifidobactéries et les lactobacilles se développent et se multiplient dans les intestins, elles empêchent les agents pathogènes externes d’envahir les intestins et forment une barrière biologique. De plus, l'intestin est le plus grand organe immunitaire du corps humain. Les bactéries bénéfiques peuvent sécréter certains antigènes pour activer et renforcer le système immunitaire intestinal.

5. Les probiotiques anticancéreux peuvent dégrader les nitrosamines, éliminer leur cancérogénicité et favoriser le péristaltisme intestinal. Par exemple, si les personnes âgées souffrent souvent de constipation, certaines substances toxiques et nocives seront retenues dans les intestins et menaceront la surface intestinale, induisant des tumeurs intestinales et provoquant le cancer. À mesure que le péristaltisme s’accélère, ces bactéries nocives sont excrétées du corps humain avec les matières fécales.