Conseils pour déballer des raviolis surgelés

De nos jours, beaucoup de jeunes aiment vivre seuls. Ils peuvent se détendre comme ils le souhaitent sans les contraintes de leurs parents. De nombreux parents s'inquiètent pour leurs enfants et ont peur que leurs enfants n'aient pas le temps de cuisiner, alors ils préparent beaucoup de nourriture surgelée pour que leurs enfants puissent manger facilement. Les boulettes sont le premier choix pour les aliments à surgeler rapidement, mais les boulettes fraîchement préparées sont très faciles à congeler ensemble. Conseils pour déballer des boulettes surgelées - Peut-on déballer des boulettes si elles sont congelées ensemble ?

1. Que faire si les boulettes sont congelées et forment un grumeau

La solution au problème des boulettes qui gèlent en boule :

1. Il suffit de tenir le sac de raviolis et de le frapper sur la table à quelques reprises pour que les raviolis se séparent. Si cela ne fonctionne pas, frappez-le encore quelques fois.

2. Les raviolis sont des aliments surgelés, il est donc normal qu'ils gèlent en un seul morceau après avoir été placés au congélateur. Vous pouvez ajuster le niveau de congélation (plus bas) 2 heures avant de les manger, et les raviolis seront meilleurs une fois utilisés. Vous pouvez également mettre les raviolis dans la couche de conservation avant de les utiliser, mais n'oubliez pas de ne pas les conserver trop longtemps.

3. Lors de la cuisson des boulettes, mettez-les dans de l'eau froide et laissez-les fondre lentement avec la température de l'eau. Ensuite, faites-les cuire à feu doux et remuez-les dans un sens avec une cuillère. De cette façon, les boulettes ne se briseront pas facilement.

4. Vous pouvez également laisser les raviolis à température ambiante pendant quelques heures. Une fois la température remontée, les raviolis se sépareront. Attendez que les raviolis se séparent, puis faites-les cuire dans de l'eau froide.

5. Vous pouvez également faire bouillir l'eau en premier, puis ajouter du sel, puis y mettre les boulettes. De cette façon, les boulettes ne colleront pas ensemble lorsque vous les sortirez.

2. Que faire si les raviolis congelés collent ensemble

Les raviolis congelés ensemble sont difficiles à séparer. Même séparés, ils deviendront facilement mous à la cuisson et l'odeur se répandra dans la soupe, ce qui n'est ni beau ni savoureux. Le mieux est de les sortir, de les décongeler légèrement et, lorsqu'ils sont faciles à séparer, d'essayer de les séparer un par un lentement, puis de les cuire à la vapeur. De cette façon, le goût ne changera pas et ils ne redeviendront pas mous.

3. Comment éviter que les raviolis congelés ne collent entre eux

La surface des boulettes fraîchement emballées sera un peu humide, donc lorsque vous mettrez les boulettes ensemble au congélateur, elles auront tendance à coller ensemble. Avant de mettre les raviolis au réfrigérateur, couvrez-les d'une pellicule plastique et roulez-les dans la farine. Cela évitera qu'ils ne collent entre eux une fois mis au réfrigérateur. Cependant, s'il y a trop de farine sur les boulettes, cela augmentera la difficulté de cuisson des boulettes et les fera coller facilement à la poêle. Vous pouvez donc d'abord mettre du film plastique sur la cloison où les boulettes doivent être placées, saupoudrer un peu de farine dessus, puis y déposer les boulettes en séparant chaque boulette. Enfin, mettez-les au réfrigérateur pour une congélation rapide pendant 15 à 20 minutes. Lorsque vous les sortez, la peau des boulettes durcit. Mettez-les ensuite dans un sac et placez-les dans la couche de congélation du réfrigérateur, et elles ne colleront pas ensemble.