Comment sécher l'aubépine

L'aubépine ne mûrit qu'en automne. Afin de mieux garantir que les nutriments de l'aubépine ne soient pas perdus, les gens ont trouvé de nombreuses façons de conserver l'aubépine, comme la réfrigération, le séchage, le marinage, etc. La méthode de stockage la plus pratique pour l'aubépine séchée. Comment sécher l'aubépine ? L'aubépine doit être nettoyée avant le séchage, puis placée dans un endroit aéré pour sécher. Il n'est pas nécessaire d'attendre que toute l'humidité ait disparu avant de la ranger.

1. Comment faire de l'aubépine séchée

On voit souvent de l'aubépine séchée dans les grands supermarchés ou les pharmacies, alors savez-vous comment faire de l'aubépine séchée ? En fait, la méthode de fabrication de l'aubépine séchée est très simple. Jetons un œil :

1. Lavez d’abord l’aubépine fraîche puis séchez-la.

2. Retirez les tiges de l’aubépine et coupez-les en rondelles. Les graines à l'intérieur doivent être conservées et il n'est pas nécessaire de les retirer.

3. Une fois toutes les aubépines coupées en cercles, elles doivent être emballées et placées sur le balcon ou dans d'autres endroits aérés.

4. Retournez-le une fois par jour et demi, puis une fois par jour. Tant que vous pensez que le goût est bon, vous pouvez le mettre dans un sac et le stocker.

2. Comment manger de l'aubépine séchée

Nous savons maintenant comment faire de l'aubépine séchée, mais comment la manger ? En plus de la façon courante de la boire dans de l'eau, l'aubépine séchée peut également être utilisée pour cuisiner. Voyons cela de plus près maintenant :

1. Coupez d’abord la poitrine de bœuf en morceaux, puis retirez le sang et les impuretés.

2. Pelez et coupez les tomates en morceaux, coupez les pommes de terre et les oignons en morceaux et réservez.

3. Versez l'huile dans la poêle, ajoutez le poivron rouge, l'oignon, le gingembre et l'ail et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

4. Ajoutez la poitrine de bœuf blanchie et faites-la revenir rapidement, puis versez la sauce braisée pour la colorer.

5. Mettez la poitrine de bœuf frite dans une cocotte, ajoutez l'aubépine séchée, puis versez une canette de bière. Une fois la bière bouillante, ajoutez les pommes de terre.

6. Après avoir mis les pommes de terre, portez la casserole à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes, puis ouvrez la casserole et continuez à ajouter les morceaux de tomates hachées.

7. Faites cuire la marmite à feu doux jusqu'à ce que les tomates soient tendres, puis ajoutez les oignons. Continuez à cuire tous les ingrédients à feu doux jusqu'à ce que la soupe devienne épaisse, puis éteignez le feu, couvrez avec un couvercle et continuez à mijoter avec la chaleur résiduelle, puis ajoutez un peu de sel au goût et servez.

3. L'efficacité de l'aubépine séchée

On voit souvent de l'aubépine séchée et on l'utilise souvent pour faire tremper dans l'eau. Alors, quels sont les effets de l'aubépine séchée ? Jetons un œil :

1. L'aubépine séchée est riche en vitamines, protéines et certains nutriments nécessaires au corps humain. Elle contient également de la lipase qui peut favoriser la digestion des aliments gras.

2. L'aubépine a pour effet d'éliminer l'accumulation et la stagnation, d'astringenter et d'arrêter la diarrhée, de favoriser la circulation sanguine et d'éliminer la stase sanguine.

3. L'aubépine a des effets vasodilatateurs et antihypertenseurs importants et a pour fonction de renforcer le myocarde, de résister à l'arythmie et de réguler les taux de lipides et de cholestérol dans le sang.

4. L'efficacité du trempage de l'aubépine dans l'eau

Nous utilisons souvent de l'aubépine séchée pour la faire tremper dans l'eau, alors quels sont les effets du trempage de l'aubépine séchée dans l'eau ? Jetons un œil :

1. Faire tremper l’aubépine séchée dans l’eau peut stimuler l’appétit et aider à la digestion, en particulier pour les personnes souffrant d’indigestion.

2. L'aubépine a pour effet de favoriser la circulation sanguine et d'éliminer la stase sanguine, ce qui aide à soulager la congestion locale.

3. Les flavonoïdes, le carotène et la vitamine C contenus dans l'aubépine peuvent bloquer et réduire la génération de radicaux libres, renforcer l'immunité du corps et avoir des effets anti-âge et anticancéreux.

4. L’aubépine contient des ingrédients qui peuvent soulager l’asthme, réduire les mucosités, inhiber les bactéries et traiter les douleurs abdominales et la diarrhée.