Comment éliminer l'acidité du bayberry

Le bayberry est un fruit appétissant au goût aigre très prononcé, que beaucoup de gens ne peuvent pas accepter, mais ils veulent quand même le manger. En fait, il est très simple d'enlever le goût aigre du bayberry. Il suffit de mâcher quelques cerneaux de noix avant de le manger. Cela peut efficacement diluer le goût aigre du bayberry. Vous pouvez également mâcher quelques gorgées de feuilles de thé après avoir mangé du bayberry. Ces méthodes vous permettent de profiter avec bonheur du goût unique du bayberry.

1. Comment éliminer l'acide du myrtille

Le myrtille est riche en potassium. Certaines personnes souffrent de maux de dents après avoir mangé trop de myrtilles, et leurs dents deviennent si molles qu'elles ne peuvent même pas mordre du tofu.

En général, aucun traitement n'est nécessaire. Mâcher des feuilles de thé après avoir mangé du myrtille peut soulager les douleurs dentaires. Parce que le thé contient une grande quantité de fluor et est alcalin, il peut inhiber la réduction du calcium dans le corps humain, ce qui est bénéfique pour prévenir la carie dentaire, protéger les dents et renforcer les dents.

De plus, un internaute a également présenté une méthode : avant de manger du myrtille, vous pouvez d'abord mâcher quelques cerneaux de noix, les garder dans votre bouche pendant un moment, puis manger le myrtille, afin que vos dents ne soient pas aigres.

2. En plus de ne pas manger trop de myrtille, à quoi d'autre devez-vous faire attention :

1. Ne buvez pas de lait en mangeant du myrtille. Comme nous le savons tous, nous buvons du lait pour compléter nos protéines. Cependant, l'acide de fruit contenu dans le myrtille provoque la coagulation de la protéine, affectant ainsi son absorption, de sorte que les deux ne peuvent pas être consommés ensemble.

2. Il ne faut pas manger de myrtille et d'oignon ensemble. Si on les mange en même temps, une réaction chimique complexe se produira, ce qui aura des effets néfastes sur le corps humain.

3. Le myrtille et les fruits de mer sont incompatibles. Le VC contenu dans le myrtille réagit avec les substances arsenicales contenues dans les fruits de mer pour produire du trioxyde d'arsenic, appelé trioxyde d'arsenic. Les conséquences sont prévisibles.

4. Il est préférable de ne pas manger de myrtille et de concombre ensemble. Le myrtille est riche en vitamine C et donc très nutritif, mais il craint surtout l'enzyme qui décompose la vitamine C. Les concombres contiennent cette enzyme. Si on les mange ensemble, le myrtille perdra sa valeur nutritionnelle d'origine, ce qui est un pur gaspillage.

5. Manger du myrica et du radis ensemble comporte des dangers cachés. Parce que le myrtille est riche en pigments végétaux, si les pigments végétaux sont consommés avec du radis, ils seront digérés et décomposés dans l'estomac et les intestins, produisant ainsi une substance qui inhibe la fonction thyroïdienne, ce qui peut provoquer un goitre.

6. Vous devez vous rincer la bouche ou vous brosser les dents immédiatement après avoir mangé du myrtille pour éviter d'endommager vos dents.

7. Trempez-le dans un peu de sel au moment de le manger pour le rendre plus délicieux.

8. Tout le monde n’est pas apte à manger du myrtille. Parce que le myriophylle est une plante chaude, sa consommation peut provoquer de la chaleur et une inflammation, ce qui peut conduire à une hémoptysie. Il est donc recommandé aux patients souffrant d'hémoptysie de ne pas consommer de myrtille.

Pour les patients souffrant de cholécystite et de calculs biliaires, ils ne peuvent pas manger d’aliments acides en raison de leur état physique, et le myrtille est acide. Les aliments acides peuvent stimuler l’estomac et le duodénum à sécréter de la cholécystokinine, provoquant ainsi une contraction de la vésicule biliaire et induisant des coliques biliaires.

Le myrtille a un certain effet stimulant sur la muqueuse gastrique, les patients souffrant d'ulcères doivent donc le consommer avec prudence.

3. Stratégie d'achat de baies de myrtille

1. Les bonnes baies de myrtille sont juteuses, fraîches, tendres et sucrées, et il n'y a aucun résidu dans la bouche après les avoir mangées. Les baies de myrtille de mauvaise qualité sont plus sèches, contiennent moins de jus et laissent des résidus après consommation. Vous pouvez le goûter au préalable lors de l'achat pour éviter d'acheter de mauvaises baies.

2. La baie de myrtille fraîche sent bon. Si elle n'est pas conservée correctement ou pendant une longue période, elle peut dégager une légère odeur d'alcool, ce qui signifie que la baie de myrtille a été fermentée et ne doit pas être achetée.

3. Vous devez choisir des fruits secs en surface, sans traces d'eau, gros et ronds, avec des fruits pleins, des épines rondes, de petits noyaux, un jus riche et un goût sucré.