Que manger après une opération du ménisque ?

Dans la vie, qu'il s'agisse d'une opération majeure ou mineure, elle aura plus ou moins un certain impact sur la santé d'une personne. Après toute opération, les soins sont très importants. Il en va de même pour la chirurgie du ménisque. Les soins postopératoires sont très importants. Évitez de faire des activités lourdes et mangez davantage d'aliments riches en collagène dans votre alimentation. Ce qui suit présente spécifiquement ce qu'il faut manger après une chirurgie du ménisque pour être bon pour votre santé.

Principes diététiques pour les lésions du ménisque

1. Alimentation adaptée

En termes de régime alimentaire, mangez moins d’aliments gras et riches en matières grasses, mangez plus de légumes et de fruits, mangez moins de céréales raffinées et plus de céréales secondaires.

2. Aliments inadaptés

Avant que les tissus mous ne soient guéris, évitez de manger du poulet, de la carpe, des pousses de bambou marinées, du bœuf et du gingembre, etc.

Tabous alimentaires en cas de lésion du ménisque

Les personnes souffrant de lésions des tissus mous doivent éviter de manger les aliments suivants : coq, carpe, pousses de bambou marinées, bœuf, gingembre, etc. Mangez plus de légumes et de fruits, moins de céréales raffinées et plus de céréales grossières.

L'agneau est un aliment chaud, qui n'est pas propice à la guérison des blessures inflammatoires. Il peut également augmenter les dommages aux articulations causés par la réponse inflammatoire.

La pastèque est un aliment froid et peut inhiber la fonction immunitaire du corps et ainsi inhiber la réparation des tissus endommagés.

Les légumes marinés sont des aliments secs et ont pour effet de réchauffer le yang des reins, ce qui ne convient pas aux patients atteints de maladies traumatiques. Mais il peut être utilisé pendant la période de récupération.

Quels aliments ne doivent pas être consommés en cas de blessure au ménisque

Premièrement : mangez moins d’aliments riches en calories, en graisses et en cholestérol. Parce que ces aliments produisent des corps cétoniques, des acides, des métabolites de l’acide arachidonique et des médiateurs inflammatoires, ils peuvent facilement provoquer et aggraver des douleurs articulaires, des gonflements, une décalcification osseuse et une destruction des articulations.

Deuxièmement : mangez plus d’aliments riches en collagène. Une fois le ménisque endommagé, le corps a besoin de beaucoup d’énergie pour récupérer. Cependant, manger plus d’aliments riches en collagène peut aider à reconstituer l’énergie dans une certaine mesure.

Troisièmement : mangez moins d’aliments contenant de la tyrosine et du tryptophane, car le tryptophane peut inhiber l’excitabilité du système nerveux central et produire une certaine sensation de somnolence, ce qui n’est pas bénéfique pour la santé des articulations.

Soupes bénéfiques pour la récupération après une blessure au ménisque :

Soupe de rognons de porc et haricots noirs : 2 rognons de porc (des rognons d'agneau peuvent également être utilisés), 100 grammes de haricots noirs, 5 grammes d'écorce de mandarine, 5 grammes de fenouil, 2 tranches de gingembre, cuire ensemble, ajouter les assaisonnements et manger. Prendre une fois tous les deux jours, 5 à 7 fois de suite.

Soupe d'Eucommia et de rognons de porc : 30 grammes d'Eucommia, 2 rognons de porc, ajoutez un peu de sel et faites mijoter dans une soupe. Prendre une fois par jour pendant 7 à 10 jours.

Soupe de noix et de Psoralea corylifolia : 30 grammes de chair de noix, 15 grammes de Psoralea corylifolia, ajouter de l'eau et faire bouillir jusqu'à obtenir une soupe. Prendre une fois par jour, pendant 7 à 10 jours en cure.