Quelle est la durée de conservation de Fengmi

Quelle est la durée de conservation de Fengmi

Le miel Feng est riche en de nombreux nutriments et présente de nombreux avantages pour le corps humain s'il est consommé pendant une longue période. Il existe de nombreux types de miel Feng, mais beaucoup de gens ne savent pas comment conserver le miel Feng et sa durée de conservation. La durée de conservation du miel Feng est généralement de 18 mois. La plupart d'entre eux sont mis en conserve et scellés. Il doit être conservé dans un endroit frais. S'il fait chaud en été, il peut être conservé au réfrigérateur.

méthode

1. Concernant la durée de conservation, la réglementation nationale en vigueur stipule que la durée de conservation du miel en bouteille est de 18 mois. Mais les abeilles à forte concentration d'abeilles matures operculées peuvent également être conservées pendant de nombreuses années. Mais il est préférable de manger du miel frais, car le miel frais a généralement une meilleure couleur, un meilleur arôme et un meilleur goût. Le miel qui a été stocké pendant une longue période est comestible et ne causera aucun dommage à l'organisme tant qu'il ne s'est pas détérioré. C’est juste que la valeur nutritionnelle du miel conservé longtemps est légèrement inférieure à celle du miel frais. 2. En ce qui concerne la question de savoir si le miel se gâte s'il est laissé trop longtemps, il se gâtera, ce qui peut se manifester de trois manières : premièrement, le goût devient aigre ; deuxièmement, il devient très liquide (le miel normal est très visqueux, et le miel d'osmanthus de haute qualité peut même être emballé dans du papier propre au lieu de seaux ou de bouteilles, ce qui montre à quel point il est visqueux). Le miel se gâte principalement en raison de l'augmentation de la température, le réfrigérateur peut donc résoudre ce problème. Troisièmement, de nombreuses bulles grises apparaissent sur le miel, ce qui indique qu'une partie de la matière organique du miel s'est décomposée, a fermenté et a bouillonné, s'est transformée en gaz et a débordé. À ce stade, même si le miel ne s'est pas détérioré, sa valeur nutritionnelle a été réduite. 3. À propos de sa comestible : 1. Odeur : Le miel de fleur simple a le parfum floral unique de la plante, le miel mélangé a un arôme floral naturel et le faux miel peut avoir une saveur de saccharose ou une saveur d'épices.

2. Observez avec vos yeux 1. Vérifiez la concentration du miel. Insérez une baguette dans le miel et soulevez-la verticalement. Le miel à forte concentration s'écoule lentement, est très collant et peut être aspiré en fils, et peut rétrécir en une boule de miel après s'être cassé. Le miel artificiel ou le miel à faible concentration est le contraire. Même s'il peut être étiré en longs fils, les fils cassés ne seront pas élastiques et ne rétréciront pas en perles de miel. 2. Vous pouvez déposer une goutte de miel sur un journal. Le miel pur à haute concentration est hémisphérique et ne pénètre pas facilement dans le journal. Le miel à faible concentration ou le miel artificiel peut facilement pénétrer dans le journal. 3. Prenez un verre d’eau et ajoutez un peu de miel. Le vrai miel coulera rapidement au fond de la tasse et ne fondra pas facilement. Si vous le remuez lentement avec des baguettes, il formera des fils. S’il s’agit de faux miel, il se dissoudra rapidement dans l’eau. 4. Observez la cristallisation. La cristallisation du miel est liée au type de plante et à la température. En général, le miel naturel pur cristallise facilement à 13-14 degrés Celsius. Le miel qui peut être complètement cristallisé a généralement une faible teneur en eau, une concentration élevée et ne se détériore pas facilement, c'est donc un miel de haute qualité. Le miel pur cristallisé est doux au toucher et ne présente aucune sensation granuleuse lorsqu'il est frotté avec les mains. Le faux miel ne cristallise pas facilement, sinon une partie de celui-ci précipitera. Le précipité est dur et difficile à écraser. 3 : Le goût du miel naturel pur est doux et légèrement acide, doux et délicat, rafraîchissant et doux, légèrement épicé dans la gorge et a un arrière-goût long et parfumé. Le miel frelaté a un goût sucré, mais il est mélangé à des arômes de sucre ou d'épices, il laisse une sensation de faiblesse dans la gorge et un arrière-goût fin et court. En bref, pour identifier l'authenticité du miel, l'utilisation d'une seule méthode peut entraîner certaines erreurs. Vous pouvez utiliser plusieurs méthodes en même temps pour identifier un type de miel. De manière générale, vous pouvez déterminer l'authenticité du miel.

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