Quels sont les dangers de la transformation du citron vert en œufs

Les œufs en conserve sont un mets délicieux et de grande valeur médicinale. Comme les œufs en conserve sont un aliment frais, ils peuvent traiter efficacement les douleurs oculaires, les maux de dents, l'hypertension artérielle, les acouphènes et d'autres maladies. Afin de rendre les œufs en conserve plus savoureux, les gens utilisent souvent une méthode de vinaigrette froide, comme l'ajout de pousses d'ail en quantité appropriée et l'utilisation de piments appropriés selon leur goût. Quels sont donc les dangers des œufs en conserve au citron vert ?

Tout d’abord, quels sont les dangers des œufs marinés à la chaux ? L’intoxication au plomb se produit, car les œufs marinés contiennent beaucoup d’éléments de plomb. Si nous en mangeons fréquemment, nous souffrirons d’une intoxication au plomb, ce qui provoquera des troubles nerveux cérébraux, une diminution de l’intelligence et des troubles du mouvement, ce qui nous causera de graves dommages !

Deuxièmement, il y aura une diminution de l'appétit, car les nutriments contenus dans les œufs ont changé de structure pendant le processus de décapage, donc après avoir été ingérés par le corps humain, cela peut affecter notre appétit, et dans les cas graves, des douleurs abdominales et de la diarrhée peuvent survenir !

Troisièmement, les œufs en conserve sont fabriqués à partir d'œufs de poule, tandis que les œufs en conserve sont fabriqués à partir d'œufs de canard, et il existe également des différences dans les ingrédients utilisés, comme indiqué ci-dessous : Ingrédients pour les œufs en conserve : citron vert, alcali, son de riz ou sciure de bois, etc. Ingrédients pour les œufs conservés : oxyde de plomb et matières auxiliaires, etc. Couleur de l'oeuf : jaune doré transparent avec des taches de flocons de neige. Couleur des œufs conservés : noirs et opaques, avec des taches lâches. L'odeur des œufs cuits : parfumée. Le goût des œufs en conserve : contient du plomb, un peu odorant (sulfure d'hydrogène). On dit souvent que les œufs en conserve contiennent du plomb, et en manger trop est mauvais pour la santé. En fait, choisir la partie du jaune d’œuf qui n’est pas complètement solidifiée a une teneur en plomb plus faible et est relativement sain.

Quels sont les dangers des œufs en conserve au citron vert ? Ils affectent notre absorption des nutriments. Si nous mangeons souvent des œufs en conserve, les oligo-éléments et certains minéraux contenus dans les œufs en conserve affecteront notre absorption des nutriments dont notre corps a besoin, entraînant une carence en fer et en zinc ! Les œufs en conserve sont très mauvais pour la santé des enfants. Le plomb qu'ils contiennent peut également provoquer chez les enfants des problèmes de développement, une perte d'appétit, une gastro-entérite et d'autres maladies. Dans les cas graves, il peut également affecter le développement intellectuel des enfants.