Comment manger des feuilles de patate douce séchées

Les feuilles de patate douce sont riches en nutriments, mais de nombreuses personnes les jettent lorsqu'elles mangent des patates douces. Ce sont des feuilles de patate douce qui peuvent être utilisées et consommées de nombreuses façons. Certaines personnes font également sécher les feuilles. Bien qu'il n'existe pas autant de façons de cuisiner les feuilles de patate douce séchées que les feuilles fraîches, leur valeur nutritionnelle est indéniable. Alors, quelles sont les différentes façons d'utiliser les feuilles de patate douce séchées ?

1. Petits pains cuits à la vapeur avec des feuilles de patate douce

Ingrédients : feuilles de patate douce, 4-5 gousses d'ail, sel, sauce soja légère, huile de sésame, eau.

Méthode : Lavez et égouttez les feuilles de patate douce, coupez-les en petits morceaux, mettez-les dans un bol à pâte, ajoutez un peu de sel et pétrissez-les dans la pâte. Divisez ensuite la pâte en petits morceaux et pétrissez-les pour obtenir des petits pains cuits à la vapeur. Plongez-les dans une casserole d'eau tiède et laissez-les lever pendant environ 30 minutes. Commencez ensuite à cuire à la vapeur à feu vif, puis une fois que l'eau bout, passez à feu moyen-doux et faites cuire à la vapeur pendant 25 minutes. Jus d'ail, 4 à 5 gousses d'ail, utilisez un presse-ail pour le presser en pâte d'ail, ajoutez de la sauce soja légère, de l'huile de sésame, un peu de sel et un peu d'eau bouillie.

2. Faire tremper les feuilles de patate douce dans l'eau

Les feuilles de patate douce sont comestibles et ont une valeur nutritionnelle supérieure à celle des patates douces. Les feuilles de patate douce contiennent une protéine adhésive unique et sont riches en diverses vitamines. Elles peuvent améliorer la vitalité des cellules humaines et renforcer l'immunité. Les feuilles de patate douce se consomment sautées comme les autres légumes. Bien sûr, vous pouvez également le boire avec de l’eau sans aucune réaction indésirable.

3. Autres

Il existe de nombreuses façons de manger des feuilles de patate douce et elles peuvent détoxifier. Vous pouvez également faire sauter les feuilles de patate douce avec du porc râpé et les faire bouillir dans de l'eau bouillante. 28 grammes. Des tests ont montré qu'en raison de leur apparence verte et tendre, le Centre de recherche sur les légumes asiatiques a classé les feuilles de patate douce comme une variété de légume à haute valeur nutritive. De plus, utilisez de l'huile de sésame, c'est-à-dire les feuilles tendres au sommet des tiges aériennes des patates douces après leur maturation en automne, 4 grammes de sucre, retardent le vieillissement, 16 mg, 2 grammes de potassium minéral et 0. Comparé aux légumes communs, il a une saveur unique.