Comment peler un ananas

C'est la saison où les ananas sont à nouveau sur le marché, et de nombreux amis qui aiment les ananas en achèteront en grande quantité. Alors, comment éplucher l'ananas devient une question délicate. Bien que la plupart des magasins de fruits épluchent les ananas. Mais parfois, j'achète encore des ananas « originaux ». Alors, comment éplucher un ananas à la maison ? Aujourd'hui, nous allons vous apprendre une astuce simple et pratique.

Les amis qui aiment manger des fruits savent que les ananas sont riches en nutriments. Les nutriments qu'ils contiennent, comme les fibres brutes et les acides organiques, présentent de nombreux avantages pour le corps humain. Si vous aimez les ananas mais que vous ne savez pas

Commencez par couper les feuilles supérieures de l'ananas. Veillez à ne pas trop les couper. Les feuilles d'ananas n'ont pas d'épines, ce qui est très pratique.

Coupez la queue et la racine. Veillez à couper la racine nettement, juste assez pour enlever la racine, pas trop.

Coupez ensuite l’ananas en quartiers. S’il est trop gros, coupez-le en six morceaux.

Ensuite, coupez l'ananas verticalement, sur environ 1 cm, mais ne le coupez pas. Après avoir coupé chaque section, retirez la peau.

Utilisez ensuite un couteau à fruits pour retirer la peau de l’ananas. Lors de la coupe, veillez à utiliser un petit couteau à fruits et à ne pas trop couper. Il est préférable de ne couper que les épines internes.

Enfin, bien que l’ananas coupé n’ait pas le goût astringent de l’ananas, il peut être trempé dans une quantité appropriée d’eau salée pour réduire l’astringence.

L'ananas est riche en nutriments et ses ingrédients comprennent des glucides, des protéines, des lipides, des vitamines A, B1.B2.C, de la protéase, du calcium, du phosphore, du fer, des acides organiques, de la niacine, etc., en particulier de la vitamine C, qui est la plus riche en teneur.

L'ananas a un goût sucré et légèrement acide, et est de nature légèrement froide. Il a pour effet d'évacuer la chaleur et de soulager la chaleur estivale, de favoriser la production de liquide et d'étancher la soif, et de favoriser la miction. Il peut être utilisé pour des symptômes tels que l'insolation, la fièvre et la soif, la distension abdominale, l'indigestion, la difficulté à uriner, les étourdissements, etc. De plus, le jus contient une enzyme similaire au suc gastrique, qui peut décomposer les protéines et faciliter la digestion. Délicieux ananas, ce fruit peut non seulement vous aider à perdre du poids, mais a également des effets différents sur votre santé.

Groupe cible

Il est comestible pour le grand public.

Il convient particulièrement aux personnes souffrant de fièvre et d’irritabilité, de néphrite, d’hypertension, de bronchite et d’indigestion.

Les personnes souffrant d'ulcères, de maladies rénales et de troubles de la coagulation doivent éviter de manger de l'ananas. Les personnes souffrant de fièvre, d'eczéma ou de gale doivent également éviter de manger trop d'ananas.

Les tabous alimentaires

Étant donné que les ananas contiennent des glycosides stimulants et de la bromélaïne, la peau et les épines doivent être parées, la chair doit être coupée en morceaux et trempée dans de l'eau salée diluée ou de l'eau sucrée pour extraire les glycosides avant de les manger.

Manger de l'ananas après avoir mangé de la viande ou des aliments gras est très bon pour le corps. Le « porc aigre-doux à l'ananas » et le « bœuf à l'ananas » sont des plats qui peuvent être dégustés en toute confiance.