La courge d'eau et la courgette sont de la même variété, mais elles ont des noms différents. La courgette est un légume meilleur et a un goût délicieux. Elle est également riche en nutriments et peut être cuisinée de nombreuses façons. Par exemple, elle peut être transformée en courgette froide, ou utilisée comme farce pour les boulettes, ou transformée en crêpes, etc. La courgette est un légume frais et a un bon effet de dissipation de la chaleur et de détoxification. C'est aussi un légume alcalin. Comment faire de délicieuses courgettes 1. Salade froide de courgettes Les courgettes peuvent non seulement être sautées, mais aussi mangées froides. Pour les préparer, il faut les laver, les couper en fines tranches, puis les blanchir dans de l'eau bouillante. Après les avoir blanchies, sortez-les et laissez-les refroidir dans de l'eau froide, puis ajoutez du vinaigre de riz, de la sauce soja légère, une petite quantité de sel de table et du glutamate monosodique, mélangez bien, versez dessus la quantité appropriée d'huile de piment et mangez-les directement. 2. Crêpes aux courgettes Les galettes de courgettes sont également délicieuses. Pour les préparer, coupez les courgettes en fines lanières, ajoutez du poivre et du sel et laissez mariner un moment, puis ajoutez deux œufs et un peu d'eau, mélangez bien avec des baguettes et enfin ajoutez de la farine pour faire une pâte. Mettez de l'huile dans une poêle et prenez une quantité appropriée de pâte dans la poêle et faites frire jusqu'à ce que les deux tranches soient dorées. La courgette est-elle un légume frais ou chaud ? Les experts en nutrition affirment que la courgette est un légume frais et alcalin. Il est important de noter que vous devez choisir des courgettes relativement tendres lors de l'achat. Si vous achetez une variété dure et non croustillante, il est préférable de la peler soigneusement et de la faire frire avant de la manger. Que se passe-t-il si vous mangez trop d’aliments froids ? 1. Provoque un vieillissement prématuré : tout d'abord, le corps est relativement froid, ce qui affecte la circulation sanguine. Dans ce cas, la circulation sanguine dans le corps sera bloquée, ce qui affectera certainement le fonctionnement normal des organes internes. Au fil du temps, certaines femmes auront les mains et les pieds froids, leur visage sera pâle et sans sang, et elles vieilliront plus vite. 2. Impact sur le fœtus : pour certaines femmes enceintes, si vous mangez souvent des aliments froids dans votre vie quotidienne, cela causera de graves dommages au bébé dans votre corps. Cela entraînera une mauvaise condition physique du bébé après la naissance et celui-ci souffrira souvent de douleurs à l’estomac et de diarrhée. 3. Causes un rhume d'estomac : Pour les femmes, si vous mangez souvent des aliments froids dans votre vie quotidienne, en plus des dangers mentionnés ci-dessus, cela irritera également la rate et l'estomac, et finira par entraîner un rhume d'estomac. Si vous avez l’estomac froid, cela sera très mauvais pour votre santé. |
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