Comment se forme le lait

Le lait maternel est le meilleur cadeau pour un bébé qui vient de venir au monde. La valeur nutritionnelle du lait maternel est relativement élevée. C'est le meilleur moyen d'améliorer l'immunité d'un enfant et de favoriser sa croissance et son développement. Beaucoup de gens sont très curieux de savoir comment le lait maternel est produit ? En fait, la production de lait maternel est liée à de nombreux facteurs, tels que la stimulation hormonale, le mécanisme de sécrétion du lait maternel, etc., qui contribuent tous à la production de lait maternel.

Comment est produit le lait maternel

1. Le rôle des hormones

Lorsque le bébé tète le mamelon, la stimulation est transmise à l’hypophyse et produit des hormones appelées prolactine et ocytocine. La prolactine transmet l’ordre de transformer le sang en lait maternel, et l’ocytocine joue un rôle en provoquant la libération du lait maternel accumulé dans les canaux galactophores.

Lorsque le bébé tète le mamelon, le lait maternel est libéré. Lorsque vous commencez à allaiter, cela peut ne pas se passer facilement, car le bébé et la mère sont tous deux novices en la matière. Cependant, avec l'allaitement répété, la mère et le bébé deviendront progressivement compétents et coopéreront l'un avec l'autre.

2. Mécanisme de sécrétion du lait maternel

Les alvéoles sont composées d'un grand nombre de cellules glandulaires. Le lait maternel est produit dans les cellules glandulaires puis sécrété dans les alvéoles. Le lait maternel est évacué du corps par les canaux galactophores. Les cellules myoépithéliales entourant les alvéoles se contractent comme une pompe pour expulser le lait maternel.

Composition du lait maternel

Le lait maternel présente de nombreux avantages, notamment celui de contenir des nutriments équilibrés. Ses principaux composants sont les matières grasses, le lactose et les protéines. À différentes étapes, les proportions de ces ingrédients sont automatiquement ajustées pour répondre aux besoins croissants du bébé. C’est pourquoi le lait maternel est le meilleur aliment pour votre bébé.

Les principaux composants du lait maternel – matières grasses, lactose et protéines – présentent les caractéristiques suivantes. Le lactose est une source d’énergie et représente la plus grande proportion des principaux composants du lait maternel. La graisse est un élément important pour le développement du cerveau de votre bébé et le maintien de la structure corporelle. Lorsque les protéines sont absorbées par le corps du bébé, elles sont décomposées en acides aminés et deviennent une source de développement musculaire. Il contient également des protéines immunitaires importantes telles que la lactoferrine et les immunoglobulines sécrétoires.

D'autres composants du lait maternel ont les fonctions suivantes : 1. Réduire l'apparition d'allergies. Les substances contenues dans le lait maternel peuvent former un film protecteur sur la paroi intestinale et favoriser le développement de l'épiderme intestinal. Cela empêche les allergènes de pénétrer dans le corps du bébé par ses intestins non développés, qui comportent d’innombrables ouvertures. 2. Il favorise la digestion et l'absorption du lait maternel. Le lait maternel contient des enzymes telles que la lipase et l'amylase qui facilitent la digestion. Par conséquent, les nouveau-nés ayant une fonction gastro-intestinale fragile peuvent facilement digérer et absorber divers nutriments contenus dans le lait maternel.

Le lait maternel est divisé en deux catégories : le colostrum et le lait mature

Le colostrum est le lait maternel sécrété jusqu’au 5e jour environ après l’accouchement. Elle se caractérise par la présence de grandes quantités de protéines immunitaires telles que la lactoferrine et l’immunoglobuline sécrétoire (IgA). Le colostrum est de couleur jaune car il contient du bêta-carotène (présent dans les carottes et autres légumes).

Le lait mature est le lait maternel sécrété 10 jours après l’accouchement. Ses caractéristiques sont que, par rapport au colostrum, il a une teneur en protéines plus faible et une teneur en lactose et en graisses plus élevée, il a donc une teneur en calories plus élevée. À ce moment-là, le lait maternel est blanc laiteux.

Modifications de la composition du lait maternel

La composition du lait maternel varie en fonction de nombreux facteurs, notamment le nombre de jours après l’accouchement, les tétées quotidiennes, chaque tétée, la saison et le régime alimentaire de la mère. Ici, nous allons présenter comment la composition du lait maternel évolue en fonction du nombre de jours après l’accouchement et de chaque allaitement.

Modifications de composition au cours d'une lactation

La première moitié du lait maternel qui sort au début de chaque tétée est appelée lait de début de tétée, et la seconde moitié du lait maternel qui sort est appelée lait de fin de tétée. Pendant l’allaitement, la teneur en matières grasses, qui est une source d’énergie importante pour le développement du cerveau du bébé et le maintien de la structure corporelle, continuera d’augmenter.