Comment boucher le goulot d'une bouteille de vin rouge

Parfois, il est impossible de finir de boire du vin rouge d'un coup, mais il serait dommage de le verser directement. À ce stade, vous ne pouvez trouver qu'un moyen de boucher le goulot de la bouteille de vin rouge pour vous assurer que le gaz à l'intérieur ne s'échappera pas et, naturellement, qu'il ne se détériorera pas. Cependant, la plupart des gens ne savent pas comment boucher le goulot de la bouteille de vin rouge. La dernière méthode consiste à utiliser un tire-bouchon. Cette méthode est la plus simple et la plus pratique, et peut éviter de nombreux problèmes.

Méthode spécifique :

Pendant le processus de mise en bouteille du vin, le bouchon est sec et son volume est en fait légèrement plus grand que le goulot de la bouteille, de sorte que la machine peut facilement le pressuriser dans la bouteille. Une fois le bouchon en place, celui-ci commence à se dilater en raison du contact entre le bouchon et le vin dans la bouteille, ce qui augmente son volume et rend difficile le retrait du joint situé sur le goulot de la bouteille. C'est pour cette raison que le vin ne peut pas être conservé longtemps debout, car si le bouchon est conservé longtemps debout et devient sec et fissuré comme au début, il sera facile à l'air d'entrer et d'oxyder le vin.

Étant donné que le bouchon est plus grand que le goulot de la bouteille, il ne peut pas être inséré à la main après ouverture. Les machines ont toujours été utilisées pour enfoncer les bouchons. Comme les bouchons ont un certain degré d'élasticité, ils peuvent être légèrement comprimés puis poussés dans le goulot de la bouteille. Il convient de noter que si le bouchon de vin est en chêne, il doit être préalablement trempé dans de l'eau tiède pour garantir que le bouchon de vin ne sera pas écrasé pendant le fonctionnement.

Le tire-bouchon manuel est une méthode relativement primitive de conditionnement du vin. De nos jours, la méthode de production généralement adoptée est la chaîne de montage, mais les principes sont fondamentalement les mêmes. Le tire-bouchon est généralement divisé en deux parties, avec une base en bas pour la bouteille et un petit évidement en haut pour le bouchon. Ensuite, utilisez un levier pour soulever la bouteille et appuyez sur le bouchon pour qu'il puisse être enfoncé correctement. Le principe est le suivant :

Appuyez sur le levier manuel vers le bas, le bouchon est poussé vers l'embouchure en forme de V, pressé et aminci, puis la tige de fer faisant face au bouchon sous le levier manuel pousse facilement le bouchon dans l'embouchure de la bouteille sèche ; placez ensuite un papier plastique rond ou du papier aluminium sur l'embouchure de la bouteille avec le bouchon inséré, comme ceci (c'est déjà fait), puis maintenez le fond de la bouteille et placez l'embouchure de la bouteille dans le fond d'un anneau en fer préchauffé et appuyez dessus, retirez-le pendant environ 3 à 5 secondes, et tout le processus de scellage est terminé. S'il y a des bosses sur l'anneau en fer, de belles impressions peuvent y être imprimées.