Quel est le nom médical occidental pour une déficience de la rate et de l'estomac et une sensation de froid ?

Le terme « insuffisance de la rate et de l'estomac et rhume » est propre à la médecine traditionnelle chinoise. Il désigne principalement l'invasion d'une grande quantité d'air froid dans la rate et l'estomac humains, ce qui entraîne une mauvaise fonction digestive de la rate et de l'estomac, et donc certaines maladies gastro-intestinales. L'insuffisance de la rate et de l'estomac est étroitement liée au régime alimentaire d'une personne. Par exemple, si une personne mange souvent des aliments crus et froids, le risque de développer une insuffisance de la rate et de l'estomac est relativement élevé. Mais comment appelle-t-on en médecine occidentale la maladie de l’insuffisance de la rate et de l’estomac ?

L'insuffisance de la rate et de l'estomac et la froideur sont des termes de la médecine traditionnelle chinoise. Il fait référence aux symptômes d'un déficit de yang de la rate et de l'estomac et d'un excès interne de yin et de froid. Il comprend une déficience du yang de la rate et une déficience du yang de l'estomac (certains pensent également qu'il ne s'agit que d'une déficience du yang de la rate), qui sont principalement causées par des troubles de l'alimentation, une consommation excessive d'aliments crus et froids, une fatigue excessive ou une maladie ou un souci de longue durée qui endommage la rate. Les symptômes d'une déficience du yang de la rate comprennent un manque d'appétit, une distension abdominale, des douleurs épigastriques qui préfèrent la chaleur et la pression, une bouche fade sans soif, des membres froids, des selles molles ou un œdème des membres, une peur du froid et une préférence pour la chaleur, une miction claire et longue ou une miction difficile, une leucorrhée claire et fréquente chez la femme, une langue pâle, charnue et sensible, un enduit lingual blanc et humide et un pouls profond et lent. Le manque de yang dans l'estomac provoque souvent des douleurs dues au froid, aux aliments froids et aux produits froids. La douleur s'accompagne d'une sensation de froid dans l'estomac, et les symptômes seront soulagés par le réchauffement. Les maux d'estomac sont sourds et continus, avec une gêne provoquée par le froid, préfèrent la chaleur et la pression, s'aggravent à jeun et sont soulagés par la nourriture, et la douleur survient ou s'aggrave après une fatigue, la consommation d'aliments froids ou un rhume. Le patient vomit de l'eau claire, mange moins, se sent fatigué et faible, a les mains et les pieds froids, a des selles molles et liquides, a une langue pâle avec un enduit blanc et a un pouls faible. Les points clés pour le diagnostic du syndrome de déficience du yang de l'estomac sont les symptômes de dysharmonie et de descente de l'estomac et les manifestations du syndrome de déficience du yang, tandis que les points clés pour le diagnostic du syndrome de déficience du yang de la rate sont les symptômes de déficience et de dysfonctionnement de la rate et les manifestations du syndrome de déficience-froid.

1. Thérapie diététique

(1) Soupe de poitrine de porc au poivre

Poivre, poitrine de porc et 5 dattes confites. Frottez l'intérieur et l'extérieur de l'estomac du porc avec de la fécule de maïs et du sel et lavez-le. Mettez du poivre dans l'estomac de porc, cousez-le avec un fil, mettez-le dans la marmite avec les dattes confites, ajoutez la quantité d'eau appropriée, faites bouillir à feu vif, puis laissez mijoter pendant 3 heures à feu doux. Après avoir assaisonné, buvez la soupe et mangez l'estomac de porc et les dattes confites. Efficacité : réchauffe le milieu et renforce la rate, dissipe le froid et soulage la douleur. Il est utilisé chez les patients souffrant d'ulcère gastrique ou d'ulcère duodénal dû à une déficience de la rate et de l'estomac et au froid, avec des symptômes tels que des douleurs froides dans l'estomac, une préférence pour la chaleur et la pression, une distension abdominale et des nausées, des membres froids et un corps froid et une peur du froid.

(2) Soupe de fenouil et de viande de chien

Anis, cannelle, zeste de mandarine, cardamome, 2 tranches de gingembre, viande de chien, quantité appropriée de sauce soja et 4 gousses d'ail. Lavez le dahuixiang, le zeste de mandarine, la cannelle, le tsaoko et le gingembre ; hachez le fenouil, la cannelle et le tsaoko ; épluchez l'ail ; lavez la viande de chien, coupez-la en petits morceaux et faites-la revenir dans de l'huile chaude dans une casserole pour éliminer l'odeur de mouton. Mettez tous les ingrédients dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites bouillir à feu vif, puis laissez mijoter jusqu'à ce que la viande de chien soit bien cuite, buvez la soupe et mangez la viande de chien. Prendre 1 portion par jour, répartie en 2 repas, et prendre pendant 5 jours consécutifs en cure. Il a pour effet de réchauffer le milieu, de stimuler le yang et de réchauffer l’estomac. Il est utilisé contre les douleurs dans la partie supérieure de l'abdomen causées par un estomac froid, une préférence pour la chaleur et la pression, des vomissements d'eau claire et de la fatigue. Il peut également être utilisé pour les personnes souffrant d’estomac fragile, d’estomac froid et de membres froids.

(3) Bouillie au gingembre

Coupez du gingembre frais en tranches, ajoutez 2 à 5 jujubes et du riz gluant, faites-les cuire ensemble jusqu'à obtenir une bouillie et assaisonnez avec la quantité appropriée d'huile et de sel avant de manger. Il a pour effet de réchauffer la rate et de nourrir l'estomac, de dissiper les vents et de disperser le froid. Il convient aux carences de la rate et de l'estomac et au rhume après une maladie ou chez les personnes âgées, aux nausées, à la perte d'appétit, aux vomissements d'eau claire, aux douleurs abdominales et à la diarrhée, aux maux de tête et à la congestion nasale, ainsi qu'à la bronchite chronique, au rhume pulmonaire, à l'asthme et à la toux. Si vous l'utilisez contre le rhume, retirez les dattes et ajoutez 3 oignons verts.

(4) Soupe de tripes râpées

Après avoir lavé les tripes de bœuf ou de porc, faites-les bouillir dans de l'eau propre pendant 3 minutes, puis sortez-les, versez la soupe d'origine, ajoutez de l'eau propre et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient cuites à 70 %, ajoutez la quantité appropriée de sel, de vin de cuisine, de poivre et de fenouil et poursuivez la cuisson. Lorsqu'elles sont bien cuites, sortez-les, laissez-les refroidir jusqu'à ce qu'elles ne soient plus chaudes, coupez-les en morceaux, mettez-les dans un grand bol, ajoutez trois tranches de gingembre frais et la quantité appropriée de glutamate monosodique, versez la soupe de la deuxième cuisson dans le bol de tripes râpées jusqu'à ce qu'elle recouvre les tripes râpées, faites-les cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur pendant 45 minutes et servez chaud.

(5) Petits pains au fenouil

Hachez le fenouil, retirez les os et la peau, hachez le poulet, mélangez les deux uniformément, ajoutez la quantité appropriée de jus de gingembre frais, de poudre de poivre, de glutamate monosodique, de sel et d'huile de sésame, mélangez bien pour faire la garniture ; utilisez la farine de blé pour faire la pâte, mettez la garniture dans la peau, pincez-la dans des petits pains, faites-la cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur à feu vif pendant 20 minutes et servez chaud. Jujube

(6) Boisson au gingembre, au miel et au riz gluant

Gingembre séché, riz gluant, miel. Lavez le gingembre séché et le riz gluant, broyez-les en poudre fine, mettez-les dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites bouillir pendant 30 minutes, prenez le jus épais, attendez qu'il soit chaud et ajoutez le miel. Prenez-le le matin et l'après-midi. Il a pour effet de réchauffer l’estomac, de combler les carences, d’arrêter les vomissements et de disperser le froid.

(7) Boisson au lait de gingembre

Gingembre frais et lait frais. Lavez et épluchez le gingembre frais, coupez-le en fines lamelles, mettez-le dans un récipient, ajoutez de l'eau et écrasez-le pour en extraire le jus, ajoutez-le au lait et faites bouillir à feu doux. Prenez-le le matin et l'après-midi. Il a pour effet de réchauffer et de nourrir la rate et l’estomac.

(8) Autres

①Gingembre frais, riz gluant et sucre blanc. Lavez le gingembre, coupez-le en fines tranches, mettez-le dans la casserole avec le riz gluant lavé, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites-le d'abord bouillir à feu vif, puis faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la bouillie soit épaisse, puis ajoutez le sucre blanc et c'est fait. Mangez le matin et le soir. Il a pour effet de réchauffer le milieu et de dissiper le froid, de réchauffer l’estomac et d’arrêter les vomissements.

② Retirez les écailles, les branchies et les intestins d'une carpe argentée, coupez-la en tranches, ajoutez la quantité appropriée de gingembre séché et de sel et faites cuire le tout. Cela a pour effet de réchauffer la rate et l'estomac. Il convient aux symptômes tels que l’insuffisance de la rate et de l’estomac, la froideur et la perte d’appétit.

③Faites cuire le mouton, ajoutez du tofu, du gingembre et une quantité appropriée de sel pour l'assaisonnement. Il convient aux menstruations irrégulières et aux carences de la rate et de l'estomac.

④ Personnes âgées souffrant d'une rate et d'un estomac faibles, de nausées, d'un manque d'appétit, de vomissements d'eau claire, de douleurs abdominales et de diarrhée, ainsi que de toux et de respiration sifflante causées par des poumons froids : tranchez du gingembre frais, ajoutez 5 jujubes et du riz gluant, faites-les cuire ensemble en bouillie et ajoutez la quantité appropriée d'huile et de sel pour l'assaisonnement.