Quelle soupe est bonne à boire au printemps ?

Le printemps est arrivé et de nombreuses personnes ont commencé à consommer des compléments alimentaires. En général, les compléments alimentaires du printemps sont principalement des aliments déshumidifiants. Beaucoup de gens se demandent quelle soupe est bonne à boire au printemps. D'une manière générale, vous pouvez choisir des soupes nourrissantes au printemps, ou vous pouvez choisir des soupes qui sont bonnes pour la beauté ou pour reconstituer le qi.

1. Soupe nourrissante au sésame

Le sésame peut améliorer la couleur des cheveux, les rendant noirs et brillants. Il peut également hydrater la peau et prévenir les fissures. Il est plus adapté à la consommation au printemps sec et venteux du nord.

2. Soupe d'ignames et de côtes de porc

Boire ce tonique au printemps permet de reconstituer le qi et de combler les carences, juste à temps pour poser de bonnes bases pour le corps au début d'une saison. Il peut également éliminer les œdèmes et a des effets esthétiques sur la peau et le corps.

3. Soupe aux haricots doubles, au smilax chinois et au porc

Les deux haricots, à savoir le haricot déshumidifiant et le haricot adzuki, ont tous deux pour effet de renforcer la rate et d'éliminer l'humidité. Le haricot déshumidifiant a également pour effet de nourrir les reins. Le Smilax glabra sauvage peut éliminer la chaleur et l'humidité, détoxifier et favoriser la diurèse, et est particulièrement efficace pour diverses maladies de la peau. Cette soupe est donc rafraîchissante et délicieuse, et peut dissiper la chaleur, éliminer l’humidité et détoxifier. C'est aussi une soupe déshumidifiante pour les familles au printemps, adaptée aux hommes, aux femmes, aux vieux et aux jeunes.

4. Soupe d'Hericium erinaceus, réglisse et porc maigre

Hericium erinaceus a de nombreuses fonctions telles que l'amélioration de la fonction immunitaire, l'inhibition de la croissance tumorale et l'amélioration de la circulation sanguine. Parmi de nombreux champignons comestibles, son effet protecteur sur le tractus gastro-intestinal est extrêmement important. La réglisse est douce par nature et a un goût sucré. Elle peut être utilisée avec des centaines de médicaments et peut également détoxifier et éliminer les mucosités. En plus de régénérer le qi et d'être bénéfique pour la rate, la cuisson du porc maigre a pour effet d'évacuer la chaleur et de détoxifier, de soulager la toux et d'éliminer les mucosités et d'humidifier les poumons, ainsi que d'harmoniser l'estomac et de soulager l'urgence. En boire régulièrement peut améliorer la fonction immunitaire du corps et retarder le vieillissement humain.

5. Soupe de radis, graines de lotus et langue de porc

Le radis est de nature fraîche et de goût sucré, et peut éliminer la stagnation, résoudre les mucosités et la chaleur, soulager les gaz et soulager la satiété ; les graines de lotus sont de nature neutre et de goût astringent, et peuvent renforcer la rate et l'estomac et nourrir l'esprit ; les châtaignes d'eau sont de nature neutre et de goût sucré, et peuvent nourrir la rate et arrêter la diarrhée ; les dattes confites sont de nature neutre et de goût sucré, et ont pour effet de revigorer le qi et de favoriser les fluides corporels, et d'hydrater les poumons et l'estomac ; la langue de porc peut reconstituer le qi et le sang, nourrir et renforcer le corps ; les os de porc peuvent reconstituer le sang et produire de la moelle, et renforcer les tendons et les os. Lorsqu'il est mélangé dans une soupe, il est rafraîchissant, nourrissant, apaisant et relaxant, et peut éliminer le froid et l'humidité du printemps.