Puis-je boire du yaourt à jeun ? Quel est le meilleur moment pour boire ?

Le yaourt est une boisson très bénéfique pour la santé humaine et convient aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Bien entendu, boire du yaourt nécessite également une question de temps. Si vous voulez que le yaourt exerce son effet maximal, vous devez faire attention au temps. Alors, peut-on boire du yaourt à jeun ? Quel est le meilleur moment pour boire du yaourt ? Regardons cela ensemble.

Il n'est pas bon de boire du yaourt à jeun, car dans des conditions normales, le pH du suc gastrique est compris entre 1 et 3 ; lorsque l'estomac est vide, le suc gastrique est acide, avec un pH inférieur à 2, ce qui n'est pas adapté à la croissance des bactéries lactiques actives dans le yaourt. Ce n’est que lorsque le pH de l’estomac est relativement élevé que les bactéries lactiques présentes dans le yaourt peuvent se développer pleinement et être bénéfiques pour la santé. Environ deux heures après un repas, le suc gastrique se dilue et le pH monte à 3-5. Boire du yaourt à ce moment-là est le plus bénéfique pour absorber les nutriments qu'il contient.

Quel est le meilleur moment pour boire du yaourt ?

1 : Les personnes souffrant de problèmes d'estomac ne doivent pas boire de yaourt trop froid, car cela provoquerait une stimulation excessive du tractus gastro-intestinal et ne serait pas bon pour la santé. Vous pouvez le sortir du réfrigérateur pendant un moment avant de le boire ;

2 : Boire du yaourt 30 minutes à 2 heures après un repas est le plus bénéfique pour l’absorption des nutriments contenus dans le yaourt ;

3. Ne buvez pas de yaourt à jeun, car cela peut facilement stimuler la vidange gastro-intestinale, provoquant l'excrétion des nutriments contenus dans le yaourt avant qu'ils ne puissent être entièrement digérés et absorbés ;

4 : Il est préférable de prendre des suppléments de calcium le soir. De minuit au petit matin, c'est le moment où la teneur en calcium du corps humain est la plus faible, ce qui favorise l'absorption du calcium contenu dans les aliments ;

5 : Étant donné que les substances acides contenues dans le yaourt peuvent causer certains dommages aux dents, vous devez vous rincer la bouche immédiatement après l'avoir bu.