Est-il acceptable de manger des pommes avec la peau ? Vous devriez connaître ces avantages

Les pommes sont très riches en valeur nutritionnelle et sont bénéfiques pour toutes les fonctions du corps humain. Beaucoup de gens veulent savoir s’il est possible de manger des pommes avec la peau. Il est meilleur pour votre santé de manger des pommes japonaises avec la peau. Je veux juste dire que vous devez bien laver la peau de la pomme avant de la manger.

1. Tout en veillant à ce que les pommes soient propres et naturelles, il est préférable de les manger avec la peau.

La peau de pomme contient de nombreuses substances biologiquement actives, telles que les phénols, les flavonoïdes et l'octacosanol. Ces substances actives peuvent inhiber l'enzyme de conversion de l'angiotensine responsable de l'hypertension artérielle, aider à prévenir les maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires et les maladies coronariennes, et réduire leur incidence.

De plus, la consommation de pelures de pomme peut réduire l’incidence du cancer du poumon. Des études étrangères ont montré que la peau de pomme a des propriétés antioxydantes plus fortes que la chair, et l'effet antioxydant de la peau de pomme est plus élevé que celui des autres fruits et légumes. La peau d’une pomme de taille moyenne a la même capacité antioxydante que 800 mg de vitamine C.

2. Protégez votre mémoire

La quercétine, un antioxydant présent dans les pelures de pomme, peut aider à prévenir les lésions des tissus cérébraux associées aux maladies dégénératives comme la maladie d'Alzheimer, contribuant ainsi à protéger la mémoire.

3. Aide à perdre du poids

Les pommes contiennent des fibres solubles, qui peuvent favoriser le métabolisme du cholestérol et l'élimination des graisses. La teneur en fibres solubles n'est pas faible dans la peau de pomme. Les pommes sont faibles en calories et les manger avant les repas peut augmenter votre sensation de satiété, réduisant ainsi efficacement la quantité de nourriture consommée lors des repas réguliers et atteignant l'objectif de perte de poids.

4. Protégez les poumons

Des études ont montré que les pelures de pomme contiennent un antioxydant naturel appelé quercétine, qui peut protéger les poumons des polluants. Manger une pomme chaque jour peut améliorer efficacement la fonction pulmonaire.

5. Anti-cancer

La peau de pomme contient des composés triterpénoïdes, qui peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses telles que le cancer du foie, le cancer du côlon ou le cancer du sein, et ont de bons effets sur la prévention et le traitement du cancer.

6. Améliorer la digestion

La peau de pomme est riche en fibres alimentaires, deux fois plus que la pulpe pelée. Les fibres alimentaires favorisent la digestion, améliorent la motilité gastro-intestinale et réduisent et préviennent l’apparition de la constipation.