Est-ce que manger de l’igname vous fera péter davantage ?

L'igname, également connue sous le nom de patate douce, est l'un des ingrédients préférés de la plupart des régions de mon pays. Elle est sucrée et délicieuse, et est profondément appréciée par tout le monde. De nombreux enfants aiment faire rôtir l'igname en été, mais certaines personnes pensent que manger trop d'igname provoquera des pets. Existe-t-il un tel dicton ? Quelles sont les fonctions de l'igname ?

L'igname est sucrée et chaude par nature. Elle peut lubrifier les intestins, favoriser le transit intestinal, renforcer l'estomac et reconstituer le qi. Il contient plus de cellulose, qui peut absorber l'eau dans les intestins pour augmenter le volume des selles et provoquer un effet laxatif. Le riz brun est riche en protéines, en amidon, en vitamines B1, A, E, en cellulose, en calcium, en fer, en phosphore et en d'autres minéraux. Sa richesse en fibres facilite le transit intestinal.

L'igname est un légume riche en divers nutriments ! Ses bienfaits pour la santé humaine sont les suivants :

1. L'igname est un aliment alcalin qui peut neutraliser l'excès d'acide accumulé dans le corps humain.

2. L'igname est riche en fibres alimentaires, qui aident à lubrifier les intestins et à favoriser les mouvements intestinaux.

3. Les polysaccharides de collagène et de mucus contenus dans l’igname peuvent prévenir l’artériosclérose, maintenir l’élasticité des vaisseaux sanguins et éliminer l’excès de cholestérol.

4. La teneur en vitamine C de l'igname est élevée et ne se perd pas facilement. Il suffit de manger environ 200 grammes d'igname pour couvrir les besoins quotidiens.

5. L'igname est riche en protéines de mucus, qui peuvent prévenir l'artériosclérose, abaisser la tension artérielle, résister au vieillissement et renforcer l'immunité.

De plus, les jeunes pousses et les feuilles tendres de l'igname peuvent également être consommées comme légumes. Elles sont riches en nutriments tels que la vitamine C, la vitamine E, le bêta-carotène, la cellulose, le potassium et le fer. Les manger peut prévenir le cancer, et les appliquer en externe peut réduire les plaies et les gonflements !

Cependant, de nombreuses personnes ont peur de péter après avoir mangé trop d'igname. En fait, les personnes ayant une bonne capacité digestive sont moins susceptibles d'avoir des gaz après avoir mangé de l'igname, ou elles peuvent ajuster l'état intestinal après en avoir mangé plusieurs fois et ne plus avoir de problème de gaz excessif.