Quelle est la recette spéciale pour l’équilibre acido-basique ?

Tant que l'équilibre acido-basique du corps est maintenu, il peut résister à davantage d'influences et de dangers liés aux maladies. Si vous souhaitez ajuster l'équilibre acido-basique du corps, l'alimentation est très importante. Avant de consommer un aliment, vous devez comprendre ses propriétés acido-basiques. Les personnes de constitution acide doivent prêter plus d'attention à l'ajustement.

1. L'acidité et l'alcalinité du corps humain sont exprimées par la valeur du pH. Les experts en nutrition affirment que la valeur du pH dans un corps humain en bonne santé se situe entre 7,35 et 7,45, ce qui correspond à la valeur constante du pH des fluides corporels humains - il est faiblement alcalin, afin de maintenir des fonctions physiologiques normales et le métabolisme des substances. D’une manière générale, une valeur de pH supérieure à 7,45 est appelée intoxication alcaline, et une valeur de pH inférieure à 7,35 est appelée acidose. Selon les recherches, à mesure que le niveau de vie des gens s'améliore, en raison de la consommation accrue de viande, d'œufs, de poisson, de graisses animales et d'huiles végétales, de nombreuses personnes ont une constitution acide et le pH de leurs fluides corporels oscille souvent autour de 7,35 ou moins, et le corps est dans un état de sous-santé entre la santé et la maladie.

2. Les personnes ayant une constitution acide ressentent souvent de la fatigue, des pertes de mémoire, un manque de concentration, des maux de dos, de la diarrhée ou de la constipation, mais aucun problème n'est constaté lorsqu'elles se rendent à l'hôpital pour des contrôles. Cependant, si vous restez longtemps dans un environnement acide, vous souffrirez d’une carence en calcium, d’une couleur du sang plus foncée et d’une viscosité accrue. La peau des femmes deviendra terne ou vieillira prématurément ; les enfants connaîtront des problèmes de développement, une perte d'appétit et des difficultés de concentration ; les personnes d'âge moyen et les personnes âgées sont sujettes à des symptômes tels que des douleurs nerveuses, une hypertension artérielle, l'artériosclérose, des ulcères gastriques, la neurasthénie, la constipation, l'ostéoporose, le diabète et l'hyperlipidémie. Jusqu’à 85 % des patients atteints de cancer ont une constitution corporelle acide.

3. De nos jours, la plupart des gens ont une constitution acide. Si vous voulez ajuster votre acidité et votre alcalinité, en plus de faire plus d'exercice, de vivre une vie régulière, d'adapter votre mentalité et d'éviter les mauvaises habitudes telles que fumer et boire, le plus important est de prêter attention à la nutrition scientifique et d'avoir une structure alimentaire raisonnable. C'est-à-dire que vous devez garder votre sang faiblement alcalin et prêter attention à la combinaison scientifique et raisonnable des aliments.

4. En général, les aliments ont des réactions chimiques acides ou alcalines. Plus précisément, les aliments que nous mangeons, comme la viande, les œufs, le poisson, les graisses animales et les huiles végétales, les glucides, etc., sont riches en nutriments et les consommer avec modération est bon pour la santé. Cependant, une fois que ces aliments pénètrent dans le corps humain, ils sont digérés et décomposés dans le corps et deviennent acides, en particulier les liquides corporels et le sang, qui sont très acides et peuvent accélérer l'artériosclérose. Les céréales secondaires, les légumes et les fruits sont pour la plupart alcalins. Afin d'éviter une consommation excessive d'aliments acides, nous devrions manger plus de haricots, de pommes de terre, de lait, de divers légumes, de fruits et d'autres aliments pour maintenir l'équilibre acido-basique dans le corps et assurer une bonne santé.