Caractéristiques fonctionnelles de la membrane cellulaire_Caractéristiques fonctionnelles de la membrane cellulaire

Notre corps est composé d'innombrables cellules. Seules ces cellules nous permettent de fonctionner normalement. De plus, nos cellules ont certaines fonctions métaboliques. Elles peuvent distinguer de nombreuses cellules filles. Une fois les cellules filles divisées, les cellules mères disparaissent automatiquement. Cette fonction métabolique peut améliorer la résistance de notre corps. Les cellules ont également une couche de membrane cellulaire, alors quelles sont les caractéristiques fonctionnelles de la membrane cellulaire ?

Les « caractéristiques structurelles » de la membrane cellulaire font référence à la fluidité de la membrane cellulaire (y compris la fluidité des lipides membranaires et la mobilité des protéines membranaires) ; tandis que les « caractéristiques fonctionnelles » de la membrane cellulaire font référence à la perméabilité sélective de la membrane cellulaire.

2. Base structurelle La bicouche phospholipidique constitue le support de base de la membrane cellulaire, et les molécules de protéines sont intégrées, pénétrées et recouvertes entre elles. La fluidité des molécules de phospholipides et la mobilité des molécules de protéines conduisent à une certaine fluidité de la structure de la membrane cellulaire. La membrane cellulaire a pour fonction de contrôler l'entrée et la sortie des substances dans et hors de la cellule. Les substances entrent et sortent de la cellule sous forme de diffusion libre, de diffusion assistée, de transport actif, d'endocytose et d'exocytose. Les types et les quantités de protéines porteuses sur la membrane cellulaire sont différents, ce qui détermine les types et les quantités de substances entrant et sortant de la cellule. Par conséquent, la membrane cellulaire permet aux molécules d'eau de passer librement, et certains ions et petites molécules peuvent également passer à travers, tandis que d'autres ions, petites molécules et macromolécules ne peuvent pas passer à travers. Par conséquent, la caractéristique fonctionnelle de la membrane cellulaire est la perméabilité sélective.

3. La relation entre les deux La fluidité est la base de la perméabilité sélective. C'est précisément en raison de la fluidité des lipides membranaires et de la mobilité des protéines membranaires que la fonction de la membrane cellulaire de contrôler l'entrée et la sortie des substances est déterminée, reflétant ainsi la perméabilité sélective.

IV. Facteurs d'influence

1. Température. La température affecte le mouvement moléculaire et donc la fluidité membranaire. Dans une certaine plage, lorsque la température augmente, la fluidité membranaire augmente, ce qui est bénéfique pour la fonction physiologique ; mais si la température est trop élevée, la fluidité membranaire est trop importante, ce qui endommagera la structure membranaire, nuira aux activités vitales et entraînera même la mort cellulaire ; si la température est trop basse, la fluidité membranaire diminue, la viscosité augmente, la fonction de transport diminue et la structure membranaire est gravement endommagée, la perméabilité augmente et le contenu est évacué en grande quantité, provoquant la mort cellulaire. La température affecte l'activité et la motilité des protéines membranaires, affectant ainsi la perméabilité sélective des membranes cellulaires.

2. PH. Une acidité ou une alcalinité excessive dénature et inactive les protéines de la membrane cellulaire, ce qui fait perdre à cette dernière ses fonctions physiologiques.

3. Protéases, solvants lipidiques, etc. Les protéases peuvent hydrolyser les protéines membranaires et les solvants lipidiques peuvent dissoudre les lipides membranaires, détruisant ainsi la structure de la membrane et provoquant la perte de la fonction physiologique de la membrane cellulaire.