Est-il préférable de boire de l’eau minérale ou de l’eau purifiée ?

L'eau est une substance que le corps humain doit renouveler quotidiennement. On peut se passer de nourriture pendant quelques jours, mais on ne peut pas se passer d'eau pendant le même nombre de jours. Cela mettrait sa vie en danger, c'est pourquoi l'eau est très importante pour le corps humain. De nos jours, les gens accordent beaucoup d’attention à leur santé, ils sont donc particulièrement attentifs à l’eau qu’ils boivent, et il existe de nombreux types d’eau sur le marché. Alors, est-il préférable de boire régulièrement de l'eau minérale ou de l'eau purifiée ?

1. L’eau purifiée est fabriquée à partir de l’eau de rivière, du lac, de l’eau du robinet, etc., en utilisant des processus de traitement tels que la distillation, l’électrodialyse, l’échange d’ions et l’osmose inverse. C’est grâce à un processus de purification complexe et profond qu’il atteint la pureté stérile.

2. L’eau minérale est une eau minérale souterraine non contaminée qui émerge naturellement des profondeurs du sous-sol ou qui est exposée artificiellement. Dans des circonstances normales, la composition chimique, le débit, la température de l’eau et d’autres dynamiques de l’eau minérale sont relativement stables dans la plage de fluctuation naturelle.

3. Les points communs entre l’eau minérale et l’eau purifiée sont la sécurité et l’hygiène. La plus grande différence réside dans la teneur en éléments minéraux. L'eau purifiée est obtenue en éliminant au maximum divers éléments de l'eau, en ne conservant que les molécules d'eau. Tout en éliminant les substances nocives, elle élimine également les substances bénéfiques. L'eau minérale, en revanche, retient dans une certaine mesure certaines substances et oligo-éléments de l'eau. L'eau minérale ne peut pas être bouillie pour être bue, car elle contient généralement plus de calcium et de magnésium et présente une certaine dureté. À température ambiante, le calcium et le magnésium sont à l'état ionique et sont facilement absorbés par le corps humain, jouant ainsi un bon rôle dans la supplémentation en calcium. Si le calcium et le magnésium réagissent avec les ions carbonates lors de l'ébullition, du tartre se formera, ce qui entraînera non seulement une perte de calcium et de magnésium, mais aussi une gêne sensorielle. Par conséquent, la meilleure façon de boire de l'eau minérale est à température ambiante. La consommation prolongée d'eau purifiée peut-elle entraîner une carence en oligo-éléments ? Étant donné que les éléments nutritifs que le corps humain obtient de l'eau potable ne sont qu'en très petite quantité, tant que vous adoptez une alimentation équilibrée dans votre vie quotidienne, vous ne souffrirez pas d'une carence en oligo-éléments, quelle que soit l'eau que vous buvez. L’eau minérale et l’eau purifiée doivent être bues ensemble.

On peut en déduire que, qu'il s'agisse d'eau pure ou d'eau minérale, si vous la buvez seule pendant une longue période, cela peut entraîner un manque d'oligo-éléments dans l'organisme. Le meilleur moyen est donc de boire plusieurs types d'eau potable en alternance. Et ceux qui ont des bébés à la maison doivent faire attention à ce que les enfants ne puissent pas boire d’eau minérale, car cela aurait des effets néfastes sur leur développement.