Nouvelle découverte en matière de prévention du cancer : les poivrons rouges peuvent-ils également traiter le cancer ?

La capsaïcine est un composé présent dans les piments qui provoque des sensations de brûlure. Elle est souvent utilisée dans les crèmes pour soulager la douleur. Des études récentes ont montré que de fortes doses de capsaïcine peuvent aider à tuer les cellules cancéreuses de la prostate. Aujourd'hui, dans un article de recherche publié dans la revue internationale The Journal of Physical Chemistry B, des chercheurs étrangers ont trouvé de nouveaux indices qui pourraient aider à expliquer pourquoi la capsaïcine peut tuer les cellules cancéreuses de la prostate. Les résultats de recherche pertinents pourraient aider les chercheurs à développer de nouvelles thérapies contre le cancer de la prostate.

Il y a environ 10 ans, des scientifiques ont rapporté que la capsaïcine peut aider à tuer les cellules cancéreuses de la prostate chez la souris, mais qu'elle est inoffensive pour les cellules saines ; la convertir en une dose adaptée aux humains peut nécessiter que les individus consomment de grandes quantités de piments chaque jour ; et révéler le mécanisme de fonctionnement de la capsaïcine peut aider les scientifiques à développer de nouveaux médicaments spécifiques pour traiter le cancer de la prostate sous forme d'injections ou de comprimés.

Les chercheurs ont déclaré que les molécules de capsaïcine peuvent se lier à la surface cellulaire et affecter la fonction de la membrane cellulaire, qui est une membrane externe qui entoure la surface cellulaire et protège la cellule ; le chercheur Ashok Kumar Mishra a souligné qu'ils mèneront davantage de recherches à l'avenir pour comprendre plus en profondeur l'effet destructeur de cellules cancéreuses de la capsaïcine, de sorte que la capsaïcine pourrait aider à développer de nouvelles thérapies à l'avenir.

Actuellement, les chercheurs sont capables de détecter la réaction des molécules de capsaïcine aux membranes cellulaires en surveillant la fluorescence naturelle. Cette étude montre que la capsaïcine peut rester dans la membrane proche de la surface cellulaire. Lorsque la dose est suffisante, la capsaïcine peut favoriser efficacement la séparation des membranes cellulaires et des cellules, tuant ainsi les cellules cancéreuses. Bien entendu, les chercheurs mèneront des recherches approfondies pour développer de nouvelles stratégies à base de capsaïcinoïdes pour aider à lutter contre le cancer et d’autres maladies.