100 g de calories de yaourt

Le yaourt contient relativement peu de calories, principalement parce qu'il est fabriqué à partir de lait fermenté. Il a meilleur goût que le lait, avec un goût sucré, acide et onctueux, et peut favoriser la digestion gastro-intestinale. Les calories contenues dans 100 grammes de yaourt sont de 57 kcal, tandis que celles du lait sont de 72 kcal, ce qui signifie que les calories du yaourt sont inférieures à celles du lait. Par conséquent, les amies qui veulent perdre du poids peuvent boire du yaourt à la place.

Le yaourt est fabriqué à partir de lait fermenté. Il a un goût aigre-doux, est riche en nutriments et est très apprécié. Les experts le qualifient de « nourriture du XXIe siècle » et de « produit nutritionnel aux fonctions uniques » capable de réguler l'équilibre des micro-organismes dans l'organisme. Comparé au lait frais, le yaourt contient non seulement tous les nutriments caractéristiques du lait frais, mais il peut également transformer les protéines en un caillé de lait fin, et le lactate de calcium formé par la combinaison de l'acide lactique et du calcium est plus facile à digérer et à absorber.

Le yaourt a une valeur nutritionnelle importante. Il peut inhiber la croissance des bactéries putréfiantes intestinales. Il contient également des substances actives qui peuvent inhiber la synthèse de la cholestérol réductase dans le corps. Il peut stimuler le système immunitaire du corps, mobiliser les facteurs positifs du corps et résister efficacement au cancer. Par conséquent, la consommation régulière de yaourt peut augmenter la nutrition, prévenir et traiter l'artériosclérose, les maladies coronariennes et le cancer, et réduire le cholestérol.

De plus, selon les recherches, les personnes qui absorbent principalement le calcium provenant du yaourt ont un ventre plus plat. La plupart des yaourts contiennent des bactéries qui peuvent favoriser la santé digestive, réduire les ballonnements et la constipation et rendre votre ventre plus plat.

D'une manière générale, 100 grammes de lait contiennent 57 kcal de calories, tandis que le yaourt entier sans sucre contient 62 kcal de calories pour 100 grammes, et le yaourt écrémé sucré contient environ 72 kcal de calories pour 100 grammes. Par conséquent, les calories du yaourt sont plus élevées que celles du lait, et la principale raison de l’augmentation des calories est que beaucoup de sucre est ajouté pendant la transformation du yaourt. Ainsi, plus vous buvez de yaourt pour perdre du poids, meilleur sera l’effet.

La quantité optimale de yaourt est de 1 à 3 tasses de yaourt faible en gras ou sans gras par jour. Il est préférable de le boire deux heures après un repas. Boire du yaourt à jeun affaiblira ses bienfaits pour la santé. Le boire deux heures après un repas ou avant d'aller au lit aura non seulement des effets nourrissants et de soin de la santé, favorisera la digestion, mais aura également pour effet d'expulser les gaz et de soulager la constipation.