Le glucose est une substance glucidique nécessaire au corps humain, car la fonction principale du glucose est la conversion, il peut convertir les aliments ingérés en oligo-éléments. Beaucoup de gens ont dû entendre qu’après avoir été ivre, une personne peut boire du glucose pour se dégriser, et le glucose est également un médicament vendu dans toutes les pharmacies. Mais boire du glucose a-t-il vraiment pour effet de dégriser ? Il n'existe aucune base scientifique justifiant la prise de glucose pour se dégriser après avoir bu. La prise de glucose n'a aucun effet sur le patient. Elle ne nuit pas à la santé et n'a aucun effet particulier sur la dégrisation. Même si elle a un effet sur la dégrisation, cet effet est très faible. Le principe de la dégrisement au glucose : 1. Accélérer l'excrétion de l'éthanol. Après la perfusion de glucose, la glycémie augmente, le volume sanguin augmente et le liquide dans le corps est accéléré par les reins pour excréter l'urine. Après avoir été ivres, certains patients présentent une excitabilité du système nerveux central supprimée par les effets de l'alcool. Par conséquent, l’infusion de glucose après avoir bu et l’accélération de l’excrétion d’éthanol par la miction peuvent atténuer l’état d’ivresse. 2. Accélérer la décomposition de l’éthanol Après avoir bu, le foie a besoin de beaucoup d’énergie pour métaboliser l’alcool. L’apport de glucose peut accélérer le métabolisme de l’alcool. Il existe une opinion selon laquelle la perfusion de glucose aurait un effet protecteur et hépatoprotecteur, mais il n'y a pas encore suffisamment de preuves pour le confirmer. Après avoir bu et vomi, l’estomac est faible et le corps est dans un état de déshydratation à cause des vomissements. 3. Correction de l'hypoglycémie Au cours du métabolisme de l'éthanol, le rapport NADH/NAD change, la tolérance au galactose diminue, la synthèse des triglycérides augmente et la peroxydation lipidique augmente. Par conséquent, une hypoglycémie peut survenir après avoir bu de l’alcool. L’hypoglycémie se développe généralement 6 à 24 heures après une consommation modérée ou importante d’alcool, mais elle peut également survenir peu de temps après la consommation. La glycémie est généralement de 1,7 mmol/L. Par conséquent, la perfusion de glucose est un moyen direct et efficace de corriger l'état hypoglycémique après avoir bu. Après avoir bu et vomi, l’estomac s’affaiblit et le corps est dans un état de déshydratation à cause des vomissements. L’eau glucosée contient du glucose qui peut être absorbé directement et n’est pas irritant. De plus, de nombreuses personnes ont un goût amer dans la bouche après avoir vomi, et cela peut même parfois provoquer de nouveaux vomissements. Boire de l'eau sucrée peut atténuer le goût amer dans la bouche et les soulager, mais cela n'aide pas beaucoup à se dégriser. |
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